Vins Saint-Émilion Grand Cru Château Fonplégade - 1992

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Fonplégade 1992 France Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Classé
Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru
Grand Cru Classé
Château Fonplégade
1992

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1992
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Émilion Grand Cru
Classification Grand Cru Classé
Château / Domaine Fonplégade
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 45,00 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
1992 - 1994
Maturité
1995 - 2001
Apogée
2002 - 2011
Déclin
2012 - 2021+

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Avis Viniou

Le Château Fonplégade 1992, issu de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru, est un vin rouge qui incarne le caractère prestigieux de cette région historique de Bordeaux. Bien que l'année 1992 ait été marquée par des conditions climatiques difficiles, notamment une humidité importante, le savoir-faire du château a permis de produire un vin de qualité, bien que parfois avec moins de structure que les millésimes plus prestigieux. Situé dans la sous-région du Libournais, ce vin est élaboré majoritairement à partir de Merlot, complété par des cépages typiques de la région tels que le Cabernet Franc et parfois du Cabernet Sauvignon. Le terroir, composé de sols argilo-calcaires, confère aux vins de Château Fonplégade une richesse et une profondeur caractéristiques.

Saint-Émilion, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, est une région viticole emblématique bordelaise, reconnue pour ses vins alliant savoir-faire traditionnel et innovation. Le climat est océanique avec des influences continentales, ce qui assure un cycle de croissance réconfortant pour la vigne. Les sols variés, allant des calcaires aux argiles lourdes, permettent une expression unique des cépages présents.

Pour accompagner le Château Fonplégade 1992, optez pour des plats en harmonie avec sa structure délicate et ses arômes subtils. Des mets comme un bœuf bourguignon, un magret de canard sauce aux fruits rouges, ou encore un gigot d'agneau rôti aux herbes se marieront parfaitement. Pensez aussi aux fromages affinés à pâte molle, tels qu'un brie truffé ou un camembert.

Pour en apprécier pleinement les arômes et la complexité, ce Saint-Émilion Grand Cru doit être dégusté à une température comprise entre 16 et 18°C. Avant la dégustation, n'hésitez pas à le décanter légèrement afin de libérer ses arômes après tant d'années de vieillissement en bouteille.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Fonplégade 2020
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2020
Château Fonplégade
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Fonplégade 2019
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2019
Château Fonplégade
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Chateau Fonplegade 2018
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2018
Chateau Fonplegade
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Chateau Fonplegade 2015
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2015
Chateau Fonplegade
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Fonplegade 2010
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2010
Château Fonplegade
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Fonplégade 2003
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2003
Château Fonplégade
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Chateau Fonplégade 2001
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2001
Chateau Fonplégade
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Fonplégade 1999
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1999
Château Fonplégade
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Fonplégade 1997
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1997
Château Fonplégade
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Fonplegade 1997
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1997
Château Fonplegade
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Chateau Fonplégade 1990
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1990
Chateau Fonplégade
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Chateau Fonplegade 1987
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1987
Chateau Fonplegade
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Chateau Fonplégade 1985
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1985
Chateau Fonplégade

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