Vins Saint-Estèphe Château Sérilhan - 2018

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Sérilhan 2018 France Bordeaux Saint-Estèphe
Bordeaux - Saint-Estèphe
Château Sérilhan
2018

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Estèphe
Château / Domaine Sérilhan
Degré d'alcool 14 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 19,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2018 - 2020
Maturité
2021 - 2024
Apogée
2025 - 2032
Déclin
2033 - 2037+

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Avis Viniou

Le Château Sérilhan 2018 est un vin rouge typique de l'appellation Saint-Estèphe, située dans la prestigieuse région du Médoc à Bordeaux. Saint-Estèphe est connu pour ses vins robustes et structurés, souvent élaborés principalement à partir de cabernet sauvignon, avec une présence notable de merlot et parfois de petit verdot, bien que pour ce millésime précis, le détail de l'assemblage ne soit pas précisé. L'année 2018 a été marquée par des conditions climatiques particulièrement favorables, avec un été chaud et sec, offrant une maturation optimale des raisins. Ce vin se distingue par sa profondeur de couleur et ses arômes de fruits noirs mûrs, de tabac, et d'épices douces, soutenus par une structure tannique bien définie.

La région du Médoc, et plus largement Bordeaux, bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec un apport modéré de pluie et une influence directe de l'Atlantique. Le sol graveleux y est idéal pour la viticulture, en permettant un excellent drainage qui favorise la qualité des cépages. L'histoire viticole de Saint-Estèphe remonte à plusieurs siècles, et est réputée pour la production de vins particulièrement aptes à la garde.

En termes d'accords mets et vins, ce vin rouge de Saint-Estèphe se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées ou rôties comme un carré d'agneau aux herbes de Provence, un magret de canard ou un bœuf en sauce. Les plats régionaux tels qu'un confit de canard ou un entrecôte bordelaise seront également de magnifiques compagnons de dégustation. Pour les amateurs de fromage, optez pour un comté affiné ou un brie truffé.

Pour apprécier pleinement ce Château Sérilhan 2018, servez-le à une température de 16-18°C. Il est conseillé de le carafer une heure avant le service pour permettre à ses arômes complexes de bien s'exprimer. Ce vin, déjà plaisant jeune, bénéficiera également de quelques années de vieillissement en cave pour développer toute sa complexité.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Sérilhan 2019
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2019
Château Sérilhan
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cru Bourgeois Supérieur Château Sérilhan 2018
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2018
Château Sérilhan
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Chateau Serilhan 2017
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2017
Chateau Serilhan
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Sérilhan 2016
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016
Château Sérilhan
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Sérilhan 2016
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016
Château Sérilhan
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cru Bourgeois Château Sérilhan 2016
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016
Château Sérilhan
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Sérilhan 2015
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2015
Château Sérilhan
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Serilhan 2014
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2014
Château Serilhan
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Sérilhan 2011
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2011
Château Sérilhan
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Sérilhan 2010
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2010
Château Sérilhan
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Sérilhan 2009
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2009
Château Sérilhan
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cru Bourgeois Château Sérilhan 2008
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2008
Château Sérilhan
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Serilhan 2006
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2006
Château Serilhan
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Serilhan 2005
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2005
Château Serilhan
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Serilhan 2004
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2004
Château Serilhan
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Sérilhan 1996
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1996
Château Sérilhan

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