Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 1999 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Estèphe |
Château / Domaine | Cos Estournel |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Déclin
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 348,09 € |
---|
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Jeunesse
1999 - 2003
|
Maturité
2004 - 2013
|
Apogée
2014 - 2023
|
Déclin
2024 - 2028+
|
Le Cos d'Estournel 1999 est un vin rouge d'exception provenant de l'une des appellations les plus prestigieuses du Médoc, à savoir Saint-Estèphe. Élaboré principalement à partir de cépages tels que le Cabernet Sauvignon et le Merlot, ce millésime se distingue par sa structure élégante et son potentiel de garde. Le terroir de Saint-Estèphe, avec ses sols graveleux et son microclimat tempéré par la proximité de l'estuaire de la Gironde, confère au vin une complexité et une profondeur remarquables. Le Château Cos d'Estournel, avec son histoire riche remontant au début du XIXe siècle, est réputé pour ses techniques de vinification innovantes et sa capacité à produire des vins d'une finesse exceptionnelle.
Pour accompagner ce Cos d'Estournel 1999, optez pour des plats qui sauront sublimer ses tanins soyeux et ses arômes de fruits noirs mûrs. Une pièce de bœuf rôtie ou un magret de canard se mariera parfaitement avec ce vin. Les plats typiques de la région, tels qu'un agneau de Pauillac ou un confit de canard, créeront également une harmonie savoureuse. Pensez à servir quelques cèpes ou un gratin dauphinois en accompagnement pour faire ressortir la richesse aromatique du vin.
Pour déguster ce vin dans les meilleures conditions, servez-le à une température de 16-18°C après l'avoir aéré en carafe pendant environ une heure. Commencez par observer sa robe sombre et profonde, puis découvrez ses arômes envoûtants de prune, de cassis et de notes boisées au nez. En bouche, laissez-vous transporter par sa rondeur et son équilibre, en accordant attention à la finale longue et persistante. Ces étapes permettront d'apprécier pleinement la complexité et la sophistication de ce Grand Vin.
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Saint-Estèphe Cos d'Estournel - 1999 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.