Fiche Vin

Drapeau USA
Vin Rouge sec Opus One 2009 USA AVA californiennes Napa Valley
AVA californiennes - Napa Valley
Opus One
2009

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2009
Pays USA
Type d'Appellation AVA
Région AVA californiennes
Appellation Napa Valley
Château / Domaine Opus One
Degré d'alcool 14,5 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 580,00 €

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Avis Viniou

L'Opus One 2009 est un vin prestigieux produit dans la célèbre Napa Valley, en Californie. Ce vin rouge, élaboré par une des collaborations les plus emblématiques entre l'Amérique et l'Europe, associe l'élégance du Vieux Monde à la puissance du Nouveau Monde. Bien que le blend exact ne soit pas spécifié, l’Opus One est généralement composé de cépages bordelais classiques, avec une dominante de Cabernet Sauvignon, souvent accompagné de Merlot, Cabernet Franc, Malbec et Petit Verdot. Le millésime 2009 est particulièrement apprécié pour son équilibre et sa complexité, fruit d’une année à la météo favorable, permettant une maturation optimale des raisins. Les terroirs de Napa Valley, réputés pour leurs sols variés et riches, offrent une excellente concentration aromatique et une belle structure à ce vin.

La région viticole de Napa Valley bénéficie d'un climat méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des hivers doux, facteurs idéaux pour la viticulture de qualité. Les sols de la vallée sont diversifiés, composés d'argile, de sable et de graviers, permettant aux vignes de s'exprimer pleinement. Depuis peu après sa fondation, Napa Valley s'est imposée comme une région emblématique pour les vins de caractère.

Pour accompagner un Opus One 2009, optez pour des plats sophistiqués qui sauront exalter ses arômes. Une côte de bœuf grillée, relevée d'une sauce au poivre, des magrets de canard avec une réduction balsamique, ou même un gigot d'agneau rôti aux herbes s’accorderont à merveille. Pour une touche locale, une truite grillée à la californienne ou un fromage cheddar vieilli viendront compléter le tableau.

Pour profiter de toute la finesse et de la richesse de l'Opus One 2009, servez-le à une température de 16-18°C. Une aération préalable, d'environ une à deux heures, permettra de révéler son bouquet envoûtant et ses tannins soyeux. C'est un vin à déguster lors de grandes occasions, promettant une expérience sensorielle unique et mémorable.

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