Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Sous-type | Liquoreux |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2020 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Vallée du Rhône |
Appellation | Muscat-de-beaumes-de-venise |
Château / Domaine | Des bernardins |
Degré d'alcool | 15 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Jeunesse
2020 - 2022
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Maturité
2023 - 2026
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Apogée
2027 - 2034
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Déclin
2035 - 2039+
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Le Muscat de Beaumes-de-Venise 2020 du Domaine des Bernardins est un vin doux naturel blanc réputé pour sa douceur et son intensité aromatique. Ce vin est élaboré principalement à partir du cépage Muscat à Petits Grains, connu pour sa richesse et son potentiel aromatique exceptionnel. Le millésime 2020 s'illustre par une belle complexité, mêlant des notes florales délicates à des arômes de fruits exotiques et d'agrumes. Le terroir de Beaumes-de-Venise, situé dans la Vallée du Rhône, offre un sol principalement argilo-calcaire, idéal pour le développement de ces raisins à la maturité lente et maîtrisée. La vinification vise à préserver cette complexité aromatique tout en maintenant un équilibre parfait entre sucre résiduel et acidité.
La région de la Vallée du Rhône est célèbre pour sa diversité de terroirs et son histoire viticole riche, remontant à l'époque romaine. Le climat y est méditerranéen, avec des étés chauds et secs, ce qui est idéal pour la production de vins doux naturels comme celui-ci. Les Muscats de cette région sont particulièrement renommés pour leur finesse et leur capacité à vieillir.
Pour apprécier ce Muscat de Beaumes-de-Venise, on peut le marier avec des plats qui sauront sublimer sa douceur naturelle. Des accords classiques incluent le foie gras, le Roquefort ou encore des desserts à base de fruits comme une tarte aux abricots ou une salade de fruits exotiques. Les saveurs sucrées et salées se marieront parfaitement avec ce vin, offrant une expérience gustative mémorable.
Lors de la dégustation, il est préférable de servir ce vin à une température comprise entre 10 et 12 °C. Cela permettra de révéler et d'apprécier pleinement la richesse de ses arômes tout en conservant une belle fraîcheur en bouche.
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