| Conditionnement | Magnum (1,5l) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2019 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Châteauneuf-du-pape |
| Château / Domaine | Château des Fines Roches |
| Degré d'alcool | 14,5 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Magnum (1,5l) | |
| 2025 | 94,40 ⏠|
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Jeunesse
2020 - 2021
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Maturité
2022 - 2025
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Apogée
2026 - 2033
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Déclin
2034 - 2043+
|
Le Chùteauneuf-du-Pape 2019 du Chùteau des Fines Roches est un vin rouge prestigieux venant de la célÚbre appellation de la Vallée du RhÎne méridionale. Ce vin est généralement un assemblage complexe de cépages typiques de la région, tels que le Grenache, la Syrah et le MourvÚdre, qui lui confÚrent une structure robuste et des arÎmes de fruits rouges mûrs, d'épices et de garrigue. Le millésime 2019, marqué par un climat chaud et sec, a permis de produire des vins d'une grande concentration et élégance. Le terroir unique de galets roulés sur des sols argilo-calcaires contribue à la richesse et à la puissance du vin. Le Chùteau des Fines Roches, avec son passé riche et son engagement envers l'excellence, ajoute une touche de tradition et de savoir-faire à cette cuvée.
Pour accompagner ce ChĂąteauneuf-du-Pape, optez pour des plats qui soulignent sa complexitĂ© et sa riche palette aromatique. Une cĂŽte de bĆuf grillĂ©e, un gigot d'agneau au romarin ou encore un canard rĂŽti sâaccorderont parfaitement. Pensez Ă©galement Ă des plats rĂ©gionaux, comme un tajine d'agneau aux figues ou un cassoulet. Les fromages Ă pĂąte dure, tels que le ComtĂ© ou le Beaufort, sublimeront Ă©galement ses notes fruitĂ©es et Ă©picĂ©es.
Pour apprĂ©cier pleinement ce vin, servez-le Ă une tempĂ©rature de 16 Ă 18°C. Commencez par observer sa couleur soutenue, typique des vins rouges du RhĂŽne. Ensuite, portez le verre au nez pour dĂ©couvrir ses arĂŽmes complexes de fruits rouges et noirs, d'Ă©pices et d'herbes mĂ©diterranĂ©ennes. Enfin, en bouche, laissez-vous sĂ©duire par sa texture soyeuse, ses tanins bien intĂ©grĂ©s et sa finale longue et Ă©picĂ©e. Une aĂ©ration prĂ©alable en carafe d'une heure environ peut ĂȘtre bĂ©nĂ©fique pour libĂ©rer tout son potentiel.
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