| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Graves |
| Château / Domaine | Château S Places |
| Cuvée | Prestige |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 10,50 ⏠|
|---|
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Jeunesse
2023 - 2024
|
Maturité
2025 - 2027
|
Apogée
2028 - 2033
|
Déclin
2034 - 2039+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Merlot | 60 % |
| Cabernet Sauvignon | 35 % |
| Cabernet Franc | 5 % |
Le ChĂąteau S Places 2022 CuvĂ©e Prestige, en appellation Graves, est un vin rouge sec typique de la rĂ©gion bordelaise. AssemblĂ©e traditionnelle de cĂ©pages bordelais, majoritairement composĂ©e de Merlot et de Cabernet Sauvignon, cette cuvĂ©e sâannonce sĂ©duisante, tout en Ă©quilibre entre fruitĂ©, structure et Ă©lĂ©gance. Le millĂ©sime 2022, marquĂ© par des conditions climatiques chaudes mais Ă©quilibrĂ©es, offre des raisins dâune belle maturitĂ©, promettant un vin aux tanins ronds, Ă la bouche charnue, et au bouquet riche en arĂŽmes de fruits noirs, de violette et de subtiles notes boisĂ©es, issues dâun Ă©levage soignĂ©.
Graves doit son nom Ă son sol de graviers et de galets roulĂ©s, qui confĂšrent au vin finesse et caractĂšre. Cette sous-rĂ©gion de Bordeaux sâĂ©tend sur la rive gauche de la Garonne et bĂ©nĂ©ficie dâun climat ocĂ©anique tempĂ©rĂ©, avec des hivers doux et des Ă©tĂ©s chaleureux, idĂ©als pour la maturitĂ© des raisins. Lâhistoire viticole des Graves est ancienne, câest lâun des plus vieux terroirs du Bordelais, reconnu pour ses crus de caractĂšre, capables dâallier puissance et raffinement.
Pour sublimer ce Graves rouge, privilĂ©giez des mets qui sauront mettre en valeur sa structure et ses saveurs. Une cĂŽte de bĆuf grillĂ©e, un magret de canard aux Ă©pices douces ou un cassoulet de la rĂ©gion offrent un accord typique et savoureux. Grimpez sur la tradition girondine avec une entrecĂŽte Ă la bordelaise, la sauce relevĂ©e rehaussant la profondeur du fruit. Du cĂŽtĂ© des fromages, un Saint-Nectaire ou un Cantal affinĂ© dialogueront parfaitement avec ses tanins fondus.
Servez ce Graves rouge Ă une tempĂ©rature de 16-18°C, aprĂšs un passage en carafe dâune heure si vous souhaitez en rĂ©vĂ©ler toute la complexitĂ© aromatique dĂšs aujourdâhui. Ce vin saura Ă©galement gagner en harmonie aprĂšs quelques annĂ©es de garde, mais il se montrera dĂ©jĂ trĂšs apprĂ©ciĂ© dans sa jeunesse par sa souplesse et sa gourmandise.
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