Vins Margaux Château Marquis Alesme - 2004

Avis Viniou

Le Château Marquis Alesme 2004, un Grand Cru de l'appellation Margaux, est un vin rouge issu de l'illustre région viticole du Médoc, à Bordeaux. Ce vin se distingue par son assemblage typiquement bordelais, bien que le détail des cépages ne soit pas précisé, de puissants cabernet sauvignon, merlot et peut-être cabernet franc. Le millésime 2004 est reconnu pour sa finesse et son équilibre, produit d'une année au climat modéré qui a permis une maturation lente et harmonieuse des raisins. Margaux, avec ses sols graveleux, est réputée pour produire des vins élégants et aromatiques. Le Château Marquis Alesme, avec son histoire remontant à plusieurs siècles, est un domaine respecté pour son savoir-faire traditionnel et son engagement envers l'excellence.

Pour sublimer le Château Marquis Alesme 2004, des accords mets-vins appropriés incluent des plats à base de viandes rouges grillées ou rôties comme un filet de bœuf ou un magret de canard. Un plateau de fromages affinés, particulièrement de la région tels que le brie ou le camembert, accompagne également magnifiquement ce cru. Les saveurs terreuses et fruitées du vin s'associent aussi bien avec un confit de canard typiquement gascon.

Lors de la dégustation, servez ce Margaux à une température idéale de 16 à 18°C. Un carafage d'une heure permet au vin de révéler ses arômes complexes. Commencez par observer sa belle robe rubis, puis humez pour découvrir d'agréables notes boisées, de fruits rouges et d'épices douces. En bouche, savourez sa texture soyeuse, ses tanins fins et sa finale persistante, reflet de son terroir exceptionnel.