Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2015 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Haut-Médoc |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Beaumont |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 38 € |
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Jeunesse
2015 - 2019
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Maturité
2020 - 2024
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Apogée
2025 - 2029
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Déclin
2030 - 2034+
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Le Château Beaumont 2015 est un vin rouge provenant de l'appellation Haut-Médoc, située dans la prestigieuse région viticole de Bordeaux. Ce vin est généralement un assemblage typique des cépages de la région, souvent dominé par le Cabernet Sauvignon, associé au Merlot et parfois au Petit Verdot ou Cabernet Franc, bien que le détail exact de l'assemblage ne soit pas précisé ici. Le millésime 2015 a été particulièrement favorable à Bordeaux, offrant des conditions climatiques idéales avec un printemps ensoleillé, un été chaud et un automne sec, permettant aux raisins d'atteindre une parfaite maturité. Le terroir du Médoc se distingue par son sol graveleux qui confère aux vins une structure tannique élégante, une belle profondeur et des arômes complexes.
La région du Haut-Médoc est renommée pour ses vins puissants et bien structurés, bénéficiant d'un climat tempéré influencé par l'océan Atlantique. Les sols graveleux typiques de la région facilitent un bon drainage et offrent des conditions idéales pour la culture du Cabernet Sauvignon. L'histoire viticole du Médoc est riche et remonte à plusieurs siècles, ce qui a permis d'affiner les techniques de vinification et d'obtenir des vins de grande réputation.
Pour accompagner un Château Beaumont 2015, on peut envisager des plats riches et raffinés qui se marient bien avec ses tanins souples et ses arômes de fruits noirs, de cèdre et d'épices. Un filet de bœuf rôti, un gigot d'agneau aux herbes, ou encore un confit de canard seraient des choix excellents. Pour mettre en avant des spécialités de la région, un entrecôte bordelaise, grillée et assaisonnée à l'ail, apporterait une expérience gastronomique régionale authentique.
Lors de la dégustation, il est conseillé de servir ce vin à une température de 16-18°C. Cette température permet de révéler la finesse des arômes tout en procurant une belle harmonie et une texture agréable en bouche. Un carafage d'une à deux heures avant la dégustation peut également être bénéfique pour permettre aux saveurs de s'exprimer pleinement.
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