Vins Haut-Médoc Château Lanessan - 2014

Avis Viniou

Le Château Lanessan 2014, provenant de la prestigieuse région du Médoc, en Bordeaux, est un vin rouge empreint de l'élégance caractéristique de son terroir. Bien que le détail du cépage ne soit pas fourni, les vins de cette appellation sont principalement composés de Cabernet Sauvignon, Merlot et parfois d'une touche de Petit Verdot ou de Cabernet Franc. Le millésime 2014 a bénéficié de conditions climatiques favorables qui ont permis d'obtenir des vins équilibrés avec des tannins fins. Le Haut-Médoc est connu pour ses sols graveleux qui apportent concentration et longévité aux vins. Le Château Lanessan, riche d'une longue histoire, a su préserver un savoir-faire traditionnel, réputé pour ses vins structurés et élégants.

Pour sublimer ce Médoc, envisagez des accords avec une côte de bœuf grillée, un gigot d'agneau rôti, ou encore un plateau de fromages affinés comme le Comté ou le Saint-Nectaire. Les plats régionaux, tels que le magret de canard ou une entrecôte bordelaise, s'harmoniseront également à merveille avec la complexité aromatique du vin.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16 à 18°C. Il est conseillé de le carafer une heure avant de le servir pour permettre aux arômes de s'exprimer pleinement. Commencez par observer sa robe rouge profonde, puis humez pour percevoir les arômes de fruits noirs, de cèdre et d'épices. En bouche, appréciez sa structure, ses tannins soyeux et sa finale persistante.