Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pauillac |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Mouton Rothschild |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Jeunesse
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 557,50 € |
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Le Château Mouton Rothschild 2022 est un vin rouge prestigieux issu de l'appellation Pauillac, située dans la région du Médoc à Bordeaux, en France. Ce vin est classé parmi les Grands Crus, une distinction qui témoigne de son excellence et de la qualité de son élaboration. Le millésime 2022 a bénéficié de conditions climatiques idéalement chaudes et ensoleillées, permettant aux cépages traditionnels bordelais, tels que le Cabernet Sauvignon, qui domine généralement cet assemblage, de mûrir pleinement en développant une profondeur aromatique et une structure tannique remarquables. La vinification est probablement réalisée avec une attention minutieuse, comprenant un élevage en barriques de chêne pour ajouter complexité et élégance.
La région viticole de Bordeaux, et particulièrement le Médoc, est réputée pour ses sols graveleux qui favorisent un excellent drainage, essentiel pour la culture de la vigne. Sous l'influence de l'estuaire de la Gironde, le climat y est tempéré avec des étés chauds et des hivers doux, offrant un environnement propice pour la production de vins de grande qualité depuis plusieurs siècles. Mouton Rothschild est un domaine emblématique, non seulement pour ses vins, mais aussi pour son histoire et son architecture unique.
Pour accompagner ce Pauillac 2022, choisissez des plats à la hauteur de sa stature, comme un carré d'agneau rôti aux herbes, des noisettes de chevreuil avec une sauce grand veneur ou encore un plateau de fromages affinés, notamment un Comté ou un Roquefort. Pour un accord régional, optez pour un magret de canard au poivre vert.
Afin de profiter pleinement de ce vin, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C. Avant la dégustation, une aération préalable en carafe pendant une heure peut être bénéfique pour permettre aux arômes complexes de se révéler. Ce vin, encore jeune, peut gagner en profondeur et en complexité avec quelques années de garde, alors n'hésitez pas à le conserver pour une occasion spéciale.
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