Vins Pessac-Léognan Château Carbonnieux - 2018

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Château Carbonnieux 2018 France Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru
Bordeaux - Pessac-Léognan
Grand Cru
Château Carbonnieux
2018

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pessac-Léognan
Classification Grand Cru
Château / Domaine Carbonnieux
Phase actuelle
Apogée

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2018 - 2020
Maturité
2021 - 2024
Apogée
2025 - 2029
Déclin
2030 - 2037+

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Avis Viniou

Le Château Carbonnieux 2018 est un vin blanc sec de l'appellation Pessac-Léognan, située dans la prestigieuse région viticole de Bordeaux. Issu de l'un des rares Grands Crus Classés de Graves, ce vin est principalement composé de cépages Sauvignon Blanc et Sémillon, bien que le château puisse varier les proportions chaque année pour accentuer les caractéristiques spécifiques du millésime. Le millésime 2018 est marqué par des conditions climatiques idéales, avec un printemps humide suivi d'un été chaud et sec, contribuant à une excellente concentration aromatique et une belle acidité dans les raisins. Le terroir, constitué de sols de graves typiques combinés à de l'argile, favorise la complexité et la minéralité du vin. La vinification soignée, probablement avec un élevage en barriques, confère au vin une structure raffinée et des arômes subtils de fruits mûrs et de fleurs blanches.

Pessac-Léognan est une sous-région renommée de Bordeaux, bénéficiant d'un climat océanique tempéré qui modère les températures extrêmes. Sa proximité avec l'estuaire de la Garonne contribue à une excellente maturation des raisins. L'histoire de la région est ancienne, avec des références viticoles remontant au Moyen Âge, consolidant sa réputation pour les blancs élégants et bien structurés.

Pour sublimer ce Pessac-Léognan blanc, privilégiez des accords mets-vins qui soulignent sa fraîcheur et sa complexité. Des fruits de mer tels que les huîtres et les crabes, un filet de bar grillé avec une sauce au beurre citronné, ou encore une volaille rôtie accompagnée de légumes racines se marient parfaitement. Des plats régionaux comme les moules marinières ou le poulet à la Bordelaise sont également de délicieux choix.

Ce Château Carbonnieux blanc révèle tout son potentiel lorsqu'il est servi frais, à une température idéale de 10-12°C. Cela permettra de mettre en valeur sa palette aromatique complexe et la finesse de sa texture, pour une expérience de dégustation mémorable.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2026
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2026
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2023
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2023
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Château Carbonnieux 2023
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2023
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2023
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2023
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2022
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Château Carbonnieux 2022
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2021
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2021
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Château Carbonnieux 2021
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2020
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2020
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Château Carbonnieux 2020
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2019
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Château Carbonnieux 2019
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2018
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2018
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Classé Château Carbonnieux 2018
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2017
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Château Carbonnieux 2017
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2016
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2015
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Classé Château Carbonnieux 2014
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Château Carbonnieux 2013
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2013
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2012
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2012
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2012
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2012
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2011
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2011
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2010
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Château Carbonnieux 2010
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2009
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2009
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2008
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2008
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Chateau Carbonnieux 2007
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2007
Chateau Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Chateau Carbonnieux 2006
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2006
Chateau Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2005
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2005
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2004
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2004
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2003
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2003
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Château Carbonnieux 2001
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2001
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2000
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2000
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Chateau Carbonnieux 1995
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1995
Chateau Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 1994
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1994
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 1989
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1989
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Chateau Carbonnieux 1985
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1985
Chateau Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 1966
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1966
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 1956
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1956
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 1955
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1955
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux Non Millésimé
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan

Château Carbonnieux

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