Vins Saint-Estèphe Lafon-Rochet - 1996 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Saint-Estèphe

Lafon-Rochet

1996

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	1996
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Saint-Estèphe
Château / Domaine	Lafon-Rochet
Phase actuelle	Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	81,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

1996 - 2000

Maturité

2001 - 2011

Apogée

2012 - 2022

Déclin

2023 - 2028+

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Avis Viniou

Le Château Lafon-Rochet 1996 est un vin rouge de l'appellation Saint-Estèphe, située dans le Médoc, une région renommée du vignoble bordelais. Ce millésime 1996 se distingue par sa composition typique de l'assemblage bordelais, souvent dominé par le Cabernet Sauvignon, complété par le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. Le terroir de Saint-Estèphe est connu pour ses sols graveleux bien drainés, enrichis d'argile, qui permettent aux vignes d'exprimer toute leur complexité et d'offrir une belle structure tannique. La vinification de ce cru suit des méthodes traditionnelles soigneuses, offrant un vin d'une profondeur singulière et d'une longévité remarquable.

La région viticole de Bordeaux bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec des hivers doux et des étés modérément chauds, propice à la culture de la vigne. L'histoire viticole de Bordeaux remonte à l'époque romaine, et le Médoc en particulier a gagné en popularité avec le classement de 1855, mettant en lumière la finesse de ses crus. Saint-Estèphe, la plus septentrionale des appellations du Médoc, est réputée pour produire des vins robustes et puissants qui vieillissent admirablement.

Pour accompagner le Château Lafon-Rochet 1996, pensez à des mets qui sublimeront sa structure tannique et ses arômes de fruits noirs, de cuir et d'épices. Un carré d'agneau rôti, un magret de canard aux cèpes ou encore une entrecôte grillée à la bordelaise seraient d'excellents choix. Vous pouvez également pencher pour des plats typiques de la région, tels qu'un canard aux pruneaux ou des cèpes de Bordeaux.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 17-18°C après une aération préalable d'au moins une heure. Cela permettra d'apprécier pleinement ses arômes complexes et ses tanins fondus, dévoilant toute l'élégance de ce grand cru de Saint-Estèphe.

Autre millésime

Bordeaux Saint-Estèphe Lafon-Rochet 2026

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2026

Lafon-Rochet

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2023

Château Lafon-Rochet

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2021

Château Lafonrochet

Bordeaux Saint-Estèphe Lafon-Rochet 2020

Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2020

Lafon-Rochet

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2019

Lafon-Rochet

Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2018

Château Lafonrochet

Bordeaux Saint-Estèphe Lafon-Rochet 2017

Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2017

Lafon-Rochet

Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016

Lafon-Rochet

Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016

Lafon-Rochet

Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2010

Château Lafonrochet

Bordeaux Saint-Estèphe Lafon-Rochet 2007

Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2007

Lafon-Rochet

Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2006

Lafon Rochet

Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2002

Lafon-Rochet

Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2000

Lafon-Rochet

Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2000

Château Lafon-Rochet

Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1996

Château Lafon-Rochet

Bordeaux Saint-Estèphe Lafon-Rochet 1994

Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1994

Lafon-Rochet

Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1993

Lafon-Rochet

Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1990

Lafon-Rochet

Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe

Lafon-Rochet

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