Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Léoville Poyferré 1980 France Bordeaux Saint-Julien AOC Grand Cru
Bordeaux - Saint-Julien
Grand Cru
Château Léoville Poyferré
1980

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1980
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Julien
Classification Grand Cru
Château / Domaine Léoville Poyferré
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 100,00 €

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⭐ Noté 4.9/5 sur les stores

Avis Viniou

Le Château Léoville Poyferré 1980 est un vin rouge emblématique du Médoc, issu de l'appellation Saint-Julien, au cœur de la prestigieuse région bordelaise. Classé Grand Cru durant l'historique classement de 1855, ce domaine est réputé pour ses assemblages traditionnels, généralement dominés par le Cabernet Sauvignon, soutenus par le Merlot, le Petit Verdot et parfois un peu de Cabernet Franc. Le millésime 1980, bien que marqué par une météo capricieuse, a permis d'élaborer des vins élégants, affichant aujourd'hui une évolution complexe, où des notes tertiaires de cuir, tabac, sous-bois et prune séchée prennent le pas sur le fruit d’origine. En bouche, l’équilibre entre structure tannique fondue, fraîcheur persistante et longueur caractérise cette bouteille d’exception qui manifeste toute la noblesse d’un vieux Bordeaux.

La région de Saint-Julien, nichée sur la rive gauche de la Gironde, bénéficie d’un climat océanique tempéré, propice à une maturité lente et régulière des raisins. Les sols de graves profondes, hérités des dépôts glaciaires, offrent un drainage optimal, permettant aux racines de la vigne de puiser profondément pour exprimer la minéralité unique du terroir. Cette combinaison de conditions a contribué à la renommée de Saint-Julien, reconnu pour des vins à la fois puissants, raffinés et dotés d’une grande capacité de garde.

Pour magnifier un Saint-Julien d’une telle maturité, privilégiez des plats élaborés et fondants. Le classicisme d’un filet de bœuf Rossini, d’un gigot d’agneau confit ou encore d’un canard rôti aux cèpes conviendra parfaitement. Les saveurs truffées, forestières et giboyeuses font écho à la complexité de ce vin. Pour une association régionale, pensez à un fromage affiné tel que le Saint-Nectaire ou le Comté vieux.

Avant dégustation, laissez le vin s’ouvrir lentement, idéalement après un passage en carafe de 30 minutes, afin d’aérer ses arômes. Servez-le entre 17 et 18°C, température qui révèlera toute la finesse de sa texture et l’élégance de son bouquet évolué.

Autre millésime

Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2022

Chateau Leoville Poyferré
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2021

Château Leoville Poyferre
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2021

Château Leoville Poyferre
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2020

Château Léoville Poyferré
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2020

Château Léoville Poyferré
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2019

Château Léoville-Poyferré
Maturité
Indéterminé
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2019

Château Léoville Poyferré
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2018

Château Léoville Poyferré
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2018

Chateau Leoville Poyferré
Maturité
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 2016

Château Léoville Poyferré
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2016

Château Léoville Poyferré
Indéterminé
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2016

Château Leoville Poyferre
Indéterminé
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2014

Château Léoville Poyferré
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 2013

Château Léoville Poyferré
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2013

Château Léoville Poyferré
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2013

Château Léoville Poyferré
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2012

Château Léoville Poyferré
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2011

Château Léoville Poyferré
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2011

Château Léoville Poyferré
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 2010

Château Léoville Poyferré
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2010

Château Léoville Poyferré
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2010

Château Léoville Poyferré
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 2009

Château Léoville Poyferré
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 2009

Château Léoville Poyferré
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2009

Château Léoville-Poyferré
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2008

Château Léoville Poyferré
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2007

Château Léoville Poyferré
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2007

Chateau Leoville Poyferre
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2006

Château Léoville Poyferré
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2006

Château Léoville Poyferré
Apogée
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2005

Château Léoville Poyferré
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2005

Château Léoville Poyferré
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 2004

Château Léoville Poyferré
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 2003

Château Léoville Poyferré
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2003

Château Léoville Poyferré
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 2002

Château Léoville Poyferré
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2002

Château Léoville Poyferré
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2001

Château Léoville Poyferré
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2000

Château Leoville Poyferre
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 1999

Château Léoville Poyferré
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1998

Château Léoville Poyferré
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 1998

Château Léoville Poyferré
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 1996

Château Léoville Poyferré
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1995

Château Léoville Poyferré
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 1994

Château Léoville Poyferré
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1993

Château Léoville Poyferré
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1991

Château Léoville Poyferré
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 1990

Château Léoville Poyferré
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1990

Château Léoville Poyferré
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 1989

Château Léoville Poyferré
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1988

Château Léoville Poyferré
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 1986

Château Léoville Poyferré
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1985

Château Léoville Poyferré
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 1983

Château Leoville Poyferre
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 1980

Château Léoville Poyferré
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1979

Château Léoville Poyferré
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1975

Château Leoville Poyferre
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 1970

Château Leoville Poyferré
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1969

Château Léoville Poyferré
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 1964

Château Leoville Poyferre
Déclin
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1958

Château Leoville Poyferre
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1945

Château Leoville Poyferre

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