Vins Pommard Bouchard Père & Fils - 2015

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Bouchard Père & Fils 2015 France Bourgogne Pommard Premier Cru
Bourgogne - Pommard
Premier Cru
Bouchard Père & Fils
2015

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2015
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bourgogne
Appellation Pommard
Classification Premier Cru
Château / Domaine Bouchard Père & Fils
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 49,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2018 - 2020
Maturité
2021 - 2026
Apogée
2027 - 2032
Déclin
2033 - 2039+

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Avis Viniou

Le Pommard Premier Cru 2015 du domaine Bouchard Père & Fils est un vin rouge issu de la prestigieuse région de la Bourgogne, plus précisément de la sous-région de la Côte de Beaune. Ce vin est exclusivement élaboré à partir du cépage Pinot Noir, typique des grands vins rouges bourguignons. Le millésime 2015 est reconnu pour sa qualité exceptionnelle, offrant des vins riches, structurés et bien équilibrés grâce à des conditions climatiques idéales durant l'année. Le terroir de Pommard, caractérisé par ses sols argilo-calcaires, confère au vin une complexité aromatique associée à une belle intensité de fruits rouges et noirs, accompagnée de notes épicées et terreuses.

La Bourgogne est une région viticole renommée pour sa longue tradition vinicole et ses appellations prestigieuses. La Côte de Beaune bénéficie d’un climat continental, avec des étés chauds et des hivers froids, propices à la maturation optimale du raisin. Les sols calcaires et marneux de cette région contribuent à la finesse et à la minéralité des vins, faisant de la Bourgogne un terroir unique.

Pour accompagner ce Pommard Premier Cru, envisagez des plats qui sauront relever ses arômes délicats et sa structure tannique. Les viandes rouges grillées ou rôties, comme une belle pièce de bœuf ou un magret de canard, accentueront la richesse du vin. Les plats en sauce, tels qu’un coq au vin ou un bœuf bourguignon, sont également d'excellents choix. Pour les amateurs de fromages, optez pour des variétés affinées comme un Epoisses.

Pour profiter pleinement de ce vin, je vous recommande de le servir à une température comprise entre 16 et 18°C. Une légère aération en carafe pendant environ une heure avant la dégustation permettra au vin de libérer toute sa palette aromatique et d’exprimer sa complexité.

Autre millésime

Drapeau FR Bourgogne Pommard Bouchard Père & Fils 2020
Maturité

Bourgogne - Pommard - 2020
Bouchard Père & Fils
Drapeau FR Bourgogne Pommard Bouchard Père & Fils 2019
Maturité

Bourgogne - Pommard - 2019
Bouchard Père & Fils
Drapeau FR Bourgogne Pommard Bouchard Père & Fils 2019
Maturité

Bourgogne - Pommard - 2019
Bouchard Père & Fils
Drapeau FR Bourgogne Pommard Bouchard Père & Fils 2018
Maturité

Bourgogne - Pommard - 2018
Bouchard Père & Fils
Drapeau FR Bourgogne Pommard Bouchard Père & Fils 2017
Apogée

Bourgogne - Pommard - 2017
Bouchard Père & Fils
Drapeau FR Bourgogne Pommard Bouchard Père & Fils 2017
Indéterminé

Bourgogne - Pommard - 2017
Bouchard Père & Fils
Drapeau FR Bourgogne Pommard Bouchard Père & Fils 2016
Maturité

Bourgogne - Pommard - 2016
Bouchard Père & Fils
Drapeau FR Bourgogne Pommard Premier Cru Bouchard Père & Fils 2016
Maturité

Bourgogne - Pommard - 2016
Bouchard Père & Fils
Drapeau FR Bourgogne Pommard Bouchard Père & Fils 2016
Maturité

Bourgogne - Pommard - 2016
Bouchard Père & Fils
Drapeau FR Bourgogne Pommard Bouchard Père & Fils 2015
Apogée

Bourgogne - Pommard - 2015
Bouchard Père & Fils
Drapeau FR Bourgogne Pommard Bouchard Père & Fils 2014
Apogée

Bourgogne - Pommard - 2014
Bouchard Père & Fils
Drapeau FR Bourgogne Pommard Bouchard Père & Fils 2014
Apogée

Bourgogne - Pommard - 2014
Bouchard Père & Fils
Drapeau FR Bourgogne Pommard Bouchard Père & Fils 2013
Apogée

Bourgogne - Pommard - 2013
Bouchard Père & Fils
Drapeau FR Bourgogne Pommard Bouchard Père & Fils 2009
Déclin

Bourgogne - Pommard - 2009
Bouchard Père & Fils
Drapeau FR Bourgogne Pommard Grand Cru Bouchard Père & Fils 2008
Apogée

Bourgogne - Pommard - 2008
Bouchard Père & Fils
Drapeau FR Bourgogne Pommard Bouchard Père & Fils 2007
Déclin

Bourgogne - Pommard - 2007
Bouchard Père & Fils
Drapeau FR Bourgogne Pommard Bouchard Père & Fils 2001
Indéterminé

Bourgogne - Pommard - 2001
Bouchard Père & Fils
Drapeau FR Bourgogne Pommard Bouchard Père & Fils 1996
Déclin

Bourgogne - Pommard - 1996
Bouchard Père & Fils
Drapeau FR Bourgogne Pommard Bouchard Père & Fils Non Millésimé
Indéterminé

Bourgogne - Pommard

Bouchard Père & Fils

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