La Réunion, joyau de l'océan Indien, se distingue par sa production de rhums variés et uniques. Cette île volcanique bénéficie d'un terroir riche qui, associé à un climat tropical, offre des conditions idéales pour la culture de la canne à sucre, base essentielle du rhum. Les rhums de la Réunion se répartissent majoritairement entre rhums agricoles, élaborés à partir de pur jus de canne, et rhums traditionnels, issus de la mélasse. Bien que le terme "Non spécifié" laisse entendre une diversité, cela souligne plutôt la complexité et la singularité des rhums réunionnais qui ne se limitent pas à un type ou à une méthode de production standard. Sur cette île, chaque distillerie a ses propres techniques ancestrales, alliant tradition et innovation, pour créer des rhums aux profils aromatiques riches et variés. Les amateurs de rhum apprécieront la palette de saveurs allant des arômes fruités et floraux aux notes épicées et boisées. La Réunion est ainsi une destination incontournable pour ceux qui désirent enrichir leur cave à rhum avec des expressions authentiques et exotiques, tout en découvrant l'histoire et la culture de cette belle région à travers ses productions spiritueuses.
