Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Sous-type | Moelleux |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2020 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Vallée de la Loire |
Appellation | Vouvray |
Château / Domaine | Huet |
Cuvée | Le Mont |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 29,90 € |
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Le Domaine Huet propose avec sa Cuvée Le Mont 2020 un Vouvray moelleux de la Vallée de la Loire, région reconnue pour ses vins blancs élégants et raffinés. Le cépage principal est le Chenin Blanc, qui se distingue par sa capacité à produire des vins riches et complexes. Le millésime 2020 est marqué par une belle maturité des raisins, conférant au vin une texture douce et des arômes de fruits mûrs mêlés à une subtile minéralité. La région de la Touraine, avec son climat tempéré influencé par le fleuve et ses sols argilo-calcaires, contribue à la sophistication de ces vins. Le Domaine Huet, réputé pour son respect des traditions mais aussi son dynamisme, a su gagner une renommée internationale grâce à ses vins biodynamiques de grande qualité.
Pour sublimer ce Vouvray moelleux, pensez à des accords avec des fromages à pâte persillée, tels qu’un Roquefort, ou un plateau de chèvres frais qui évoquent les saveurs de la Loire. Les plats sucrés-salés, comme un canard à l’orange, ou des desserts fruités, tels qu’une tarte aux poires, amplifient la richesse et la douceur du vin. Pour une expérience authentique, accompagnez-le de rillettes de Tours.
La dégustation de ce vin moelleux nécessite quelques précautions pour en apprécier toute sa complexité. Servez-le idéalement entre 10 et 12°C après un léger carafage d’une heure pour libérer ses arômes enchanteurs. À l’œil, le vin présente une robe dorée éclatante, puis au nez, il dévoile des notes de pommes cuites, de miel et de fleurs blanches. En bouche, sa texture opulente et sa finale longue montrent toute la finesse du terroir de Vouvray. Profitez de chaque étape de la dégustation pour savourer ce vin exceptionnel.
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