Vins Saint-Émilion Clos Fourtet - 1998 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Saint-Émilion

Premier Grand Cru Classé

Clos Fourtet

1998

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	1998
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Saint-Émilion
Classification	Premier Grand Cru Classé
Château / Domaine	Clos Fourtet
Degré d'alcool	13 %
Phase actuelle	Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	120,00 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2001 - 2004

Maturité

2005 - 2012

Apogée

2013 - 2022

Déclin

2023 - 2032+

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Avis Viniou

Le Clos Fourtet 1998, un trésor de Bordeaux, est un exemple prestigieux de Saint-Émilion, une appellation renommée du Libournais. Sans mention précise de l'assemblage, il est possible de supposer que ce vin rouge est majoritairement issu du cépage Merlot, typique de cette région, complété par du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon. Millésime 1998 est remarquable, caractérisé par une météo chaude et ensoleillée qui a permis une excellente maturité des raisins, produisant des vins robustes et charpentés. Le terroir du Clos Fourtet, situé sur le célèbre plateau calcaire de Saint-Émilion, confère au vin une minéralité fraîche et une structure tannique élégante.

La région viticole de Bordeaux, et plus spécifiquement le Libournais, est célèbre pour ses sols variés composés de calcaires, graviers, et argiles, favorisant la variété de profils aromatiques. Le climat océanique tempéré, avec ses étés chauds et ses hivers doux, est idéal pour la culture de la vigne, donnant naissance à des vins riches et complexes. Saint-Émilion, avec son histoire viticole remontant à l'époque romaine, est un lieu de tradition et de prestige, reconnu pour ses Grands Crus classés.

Pour sublimer le Clos Fourtet 1998, optez pour des mets délicats capables de valoriser sa complexité. Du magret de canard rôti, un tournedos Rossini ou encore un gigot d'agneau aux herbes s'accorderont parfaitement. Pour une touche locale, accompagnez ce vin d'un canelé salé à base de fromage, un clin d'œil à la gastronomie bordelaise.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin rouge à une température de 16-18°C. Cette température permet de révéler toute la palette aromatique, composée de fruits noirs mûrs, d'épices subtiles et de sous-bois, tout en adoucissant les tanins pour une bouche veloutée et persistante. Assurez-vous de le carafer au moins une heure avant la dégustation pour l'aérer et permettre à ses arômes de se développer pleinement.

Autre millésime

Bordeaux Saint-Émilion Clos Fourtet 2022

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion - 2022

Clos Fourtet

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion - 2021

Clos Fourtet

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion - 2020

Clos Fourtet

Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2020

Clos Fourtet

Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2018

CLOS FOURTET

Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2016

Clos Fourtet

Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2016

Clos Fourtet

Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion - 2014

Clos Fourtet

Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2011

Clos Fourtet

Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2009

Clos Fourtet

Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2007

Clos Fourtet

Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2006

Clos Fourtet

Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion - 2003

Clos Fourtet

Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2002

Clos Fourtet

Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1999

Clos Fourtet

Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1994

Clos Fourtet

Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1991

Clos Fourtet

Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1988

Clos Fourtet

Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1983

Clos Fourtet

Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1980

Clos Fourtet

Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1973

Clos Fourtet

Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1945

Clos Fourtet

Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion

Clos Fourtet

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