Vins Margaux Château Marquis Alesme - 2013

Avis Viniou

Le Château Marquis Alesme 2013 est un vin rouge issu de l'appellation prestigieuse Margaux, située dans la région viticole du Médoc à Bordeaux. Classé Grand Cru Classé, ce vin est produit à partir d'un assemblage typique de cépages bordelais, bien que les spécificités de l'assemblage ne soient pas détaillées ici. Le millésime 2013 est considéré comme un défi en raison des conditions climatiques capricieuses de l'année, mais ce vin exprime le terroir unique de Margaux avec sa structure élégante et ses tanins fins. Le sol graveleux du Médoc, associé à des techniques de vinification précises, contribue à sa complexité aromatique. La région de Margaux est renommée pour son climat océanique tempéré, qui favorise la maturation lente et régulière des raisins. Le Château Marquis Alesme, trésor historique, jouit d'une réputation d'excellence grâce à son savoir-faire et son respect des traditions viticoles.

Pour sublimer ce grand vin, optez pour des plats riches et savoureux tels qu'un carré d'agneau en croûte d'herbes, un magret de canard rôti ou un boeuf Wellington. Des cèpes poêlés ou un gratin dauphinois accompagneront merveilleusement ses arômes de fruits noirs et ses notes boisées. Pour une expérience régionale authentique, un canard aux pruneaux à la bordelaise sera un partenaire idéal.

Dégustez ce Margaux à une température idéale de 16-18°C. Un carafage d'environ une heure permettra à ses arômes subtils de se dévoiler pleinement. Commencez par admirer sa robe grenat profonde, puis laissez-vous séduire par ses arômes de cassis, de violette et de bois précieux. En bouche, appréciez l'équilibre entre finesse et puissance, avant de savourer sa finale persistante et élégante.