Vins Margaux Château Marquis Alesme - 2009

Avis Viniou

Le Château Marquis Alesme 2009 est un vin prestigieux de la région de Bordeaux, plus précisément de l'appellation Margaux, dans le Médoc. Ce millésime 2009 est connu pour sa qualité exceptionnelle, bénéficiant d'une météo favorable avec des températures chaudes et ensoleillées, permettant au raisin d'atteindre une maturité optimale. Le terroir de Margaux, avec son sol graveleux, confère à ce vin une complexité aromatique et une élégance typique des grands crus de la région. Bien que le mélange précis ne soit pas indiqué, les vins de Margaux sont généralement composés de Cabernet Sauvignon, de Merlot, ainsi que de petites proportions de Cabernet Franc et de Petit Verdot, apportant structure, richesse et notes fruitées intenses.

La région de Margaux est une des plus anciennes du Médoc, avec une riche histoire viticole qui remonte à plusieurs siècles. Le climat océanique tempéré de la région, couplé aux sols graveleux, est parfait pour la culture du Cabernet Sauvignon, qui prédomine dans cette appellation.

Pour accompagner ce Château Marquis Alesme 2009, optez pour des mets raffinés qui sauront sublimer ses qualités. Un carré d'agneau rôti aux herbes ou un magret de canard aux fruits rouges sont des accords classiques qui mettront en valeur la structure et les arômes du vin. Les plats de la région bordelaise comme une entrecôte à la bordelaise ou un confit de canard feront également sensation.

Lors de la dégustation, il est conseillé de servir ce Margaux à une température comprise entre 17 et 18°C. Pensez à carafer le vin une heure avant la dégustation pour lui permettre de s’aérer et de révéler toute sa complexité aromatique. Vous découvrirez alors ses arômes de cassis, de prune, de tabac et de cèdre, sublimés par un boisé élégant et des tanins soyeux, promettant une expérience sensorielle mémorable.