Vins Haut-Médoc Château Larose Perganson - 2007 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Haut-Médoc

Château Larose Perganson

2007

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2007
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Haut-Médoc
Château / Domaine	Larose Perganson
Degré d'alcool	13 %
Phase actuelle	Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	25,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2007 - 2011

Maturité

2012 - 2016

Apogée

2017 - 2021

Déclin

2022 - 2026+

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Avis Viniou

Le Château Larose Perganson 2007 est un vin rouge provenant de l'appellation Haut-Médoc, une partie renommée du vignoble bordelais. Ce vin est issu du terroir prestigieux du Médoc, qui est réputé pour ses vins de garde. Bien que le cépage ne soit pas spécifiquement mentionné, les vins de cette région sont généralement un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et parfois de Petit Verdot, offrant des arômes de fruits noirs, de cèdre et une belle structure tannique. Le millésime 2007 a été un défi en termes de climat, mais avec une fin d'été plus sèche, les vignerons ont réussi à produire des vins élégants et accessibles plus tôt.

Le Haut-Médoc fait partie de la région viticole de Bordeaux, célèbre pour ses sols graveleux avec une excellente capacité de drainage, un atout majeur dans le bordelais. Cette région, baignée par l'influence régulatrice de l'estuaire de la Gironde, bénéficie d'un climat océanique qui permet la maturation optimale des raisins. Son histoire est riche et ancrée dans la tradition viticole qui a façonné la réputation mondiale des vins de Bordeaux.

Pour accompagner ce Château Larose Perganson 2007, envisagez des plats qui équilibrent sa structure et ses arômes. Une entrecôte grillée aux herbes, un rôti d'agneau parfumé au romarin ou un magret de canard aux figues feront ressortir les séduisants tanins et les nuances fruitées du vin. Des plats traditionnels bordelais comme le confit de canard ou le cassoulet peuvent également sublimer cette cuvée.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C. Cela permettra aux arômes complexes de se révéler pleinement et offrira une expérience sensorielle agréable, en valorisant la profondeur et la finesse du vin. Pensez à ouvrir la bouteille une heure avant de la déguster pour favoriser l’oxygénation.

Autre millésime

Bordeaux Haut-Médoc Château Larose Perganson 2022

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022

Château Larose Perganson

Bordeaux Haut-Médoc Chateau Larose Pergansson 2019

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2019

Chateau Larose Pergansson

Bordeaux Haut-Médoc Château Larose Perganson 2018

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2018

Château Larose Perganson

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2018

Château Larose Perganson

Bordeaux Haut-Médoc Chateau Larose Perganson 2017

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2017

Chateau Larose Perganson

Bordeaux Haut-Médoc Cru Bourgeois Château Larose Perganson 2017

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2017

Château Larose Perganson

Bordeaux Haut-Médoc Chateau Larose Pergansson 2016

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016

Chateau Larose Pergansson

Bordeaux Haut-Médoc Cru Bourgeois Château Larose Perganson 2016

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016

Château Larose Perganson

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2015

Château Larose Perganson

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2015

Château Larose Perganson

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2015

Château Larose Perganson

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2013

Château Larose Perganson

Bordeaux Haut-Médoc Chateau Larose Perganson 2012

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2012

Chateau Larose Perganson

Bordeaux Haut-Médoc Château Larose Perganson 2012

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2012

Château Larose Perganson

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2012

Château Larose Perganson

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2011

Château Larose Perganson

Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 2011

Château Larose Perganson

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2011

Château Larose Perganson

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2010

Château Larose Perganson

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2009

Château Larose Perganson

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2008

Château Larose Perganson

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2008

Château Larose Perganson

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2006

Château Larose Perganson

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2005

Château Larose Perganson

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2004

Château Larose Perganson

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1998

Château Larose Perganson

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