Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Haut-Médoc |
Château / Domaine | Cambon La Pelouse |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 14,50 € |
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Jeunesse
2023 - 2024
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Maturité
2025 - 2028
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Apogée
2029 - 2033
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Déclin
2034 - 2036+
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Le Château Cambon La Pelouse 2022 est un vin rouge issu de l'appellation Haut-Médoc AOC, un terroir prestigieux de la région de Bordeaux, en France. Bien que le mélange exact de cépages ne soit pas précisé, il est très probable que ce vin soit élaboré à partir des cépages classiques du Médoc, tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et peut-être une touche de Petit Verdot. Le millésime 2022, malgré les conditions climatiques difficiles par moment, avec des épisodes de sécheresse et de chaleur intense, a permis à la vigne de produire des raisins concentrés et riches en arômes, souvent caractéristiques des grands vins du Médoc. Ce vin bénéficie de la certification Haute Valeur Environnementale (HVE), soulignant l’engagement du domaine envers une viticulture respectueuse de l'environnement.
La région viticole du Médoc, avec ses sols composés majoritairement de graves, offre un drainage naturel exceptionnel, idéal pour les cépages rouges. Le climat océanique tempéré de Bordeaux, influencé par la proximité de l’Atlantique, permet une maturation lente et complète des raisins, produisant des vins équilibrés et structurés. Riches d'une longue histoire viticole, les vins du Haut-Médoc sont réputés pour leur potentiel de vieillissement et leur complexité.
Pour accompagner ce vin, vous pourriez opter pour des mets qui viendront sublimer ses arômes. Un canard rôti aux épices, une entrecôte bordelaise ou un agneau de Pauillac seraient des choix parfaits. Vous pourriez également explorer des plats typiques de la région comme le magret de canard aux cèpes.
Lors de la dégustation, il est conseillé de servir ce vin à une température de 16-18°C pour apprécier pleinement ses nuances et sa structure. N'hésitez pas à l'aérer en le carafant une heure avant de le déguster, afin d'ouvrir ses arômes complexes.
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