Vins Pauillac Château Lafite Rothschild - Carruades de Lafite - 1992

Fiche Vin

Bordeaux - Pauillac

Château Lafite Rothschild

Carruades de Lafite

1992

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	1992
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Pauillac
Château / Domaine	Lafite Rothschild
Cuvée	Carruades de Lafite
Degré d'alcool	12,5 %
Phase actuelle	Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	188,00 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

1993 - 1996

Maturité

1997 - 2005

Apogée

2006 - 2016

Déclin

2017 - 2031+

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Avis Viniou

Le Carruades de Lafite 1992 est un vin rouge prestigieux issu de l'illustre région de Pauillac, dans le Médoc, à Bordeaux. Ce second vin du Château Lafite Rothschild est élaboré principalement à partir des cépages cabernet sauvignon et merlot, typiques de la région, révélant un assemblage raffiné et équilibré. Le millésime 1992, bien que moins reconnu que d'autres années plus renommées, offre une expérience intéressante avec des tanins souples et une agréable fraîcheur, résultant d'une vinification attentive sans précipitation ni trop d'extraction.

La région de Bordeaux, et plus particulièrement l'appellation Pauillac, est célèbre pour ses sols de graves bien drainés, idéaux pour les cabernets. Le climat océanique tempéré, avec ses brises maritimes et ses précipitations modérées, permet une maturation lente et homogène des raisins, garantissant ainsi la complexité aromatique qui a fait la réputation de ses vins. Pauillac est connue pour produire des vins puissants, structurés et d'une grande longévité, qui continuent de séduire les amateurs de grands crus.

Pour un accord mets-vins harmonieux, optez pour des plats robustes qui sauront accompagner la structure de ce vin. Un filet de bœuf rôti aux cèpes, un carré d'agneau en croûte d'herbes, ou encore un canard à l'orange s'intégreront parfaitement. Pour explorer les saveurs locales, une lamproie à la bordelaise viendra sublimer les nuances de ce Pauillac.

La dégustation du Carruades de Lafite 1992 est à planifier à une température de 16-18°C, après avoir laissé le vin s'aérer une heure en carafe. Cela permettra de déployer pleinement ses arômes subtils de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de notes boisées délicatement intégrées au palais.

Autre millésime