Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc Château Carbonnieux 2018 France Bordeaux Pessac-Léognan Pessac-Léognan
Bordeaux - Pessac-Léognan
Pessac-Léognan
Château Carbonnieux
2018

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pessac-Léognan
Classification Pessac-Léognan
Château / Domaine Carbonnieux
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 29,58 €

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 50 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores avec plus de 1 000 avis cumulés.

Avis Viniou

Le Château Carbonnieux, situé dans l'appellation Pessac-Léognan, est réputé pour ses vins blancs élégants et raffinés. Le millésime 2018, issu de cette prestigieuse région de Graves, profite d'un terroir unique composé de sols graveleux propices aux cépages Sémillon et Sauvignon Blanc. Ces cépages apportent une belle complexité aromatique au vin, caractérisée par des notes d'agrumes, de fleurs blanches et une pointe minérale. La région de Bordeaux, et plus spécifiquement Pessac-Léognan, bénéficie d'un climat océanique modéré avec des variations saisonnières marquées, influençant la fraîcheur et l'équilibre naturels du vin. Le Château Carbonnieux, avec son histoire remontant au XIIIème siècle, est l'un des plus anciens domaines viticoles de Bordeaux et jouit d'une excellente réputation pour la qualité constante de ses vins.

Pour accompagner ce Pessac-Léognan blanc, choisissez des plats qui souligneront sa fraîcheur et ses arômes délicats. Des fruits de mer, tels que des huîtres ou des langoustines grillées, feront ressortir sa vivacité. Un poisson en sauce crémeuse aux herbes ou un fromage à pâte molle, comme le chèvre frais, se marieraient également bien. Pour une touche régionale, envisagez un poulet à la bordelaise ou un accord classique avec des asperges blanches.

Pour apprécier pleinement ce vin blanc, servez-le à une température idéale de 10-12°C pour accentuer sa fraîcheur. Un carafage d'environ 30 minutes peut aider à développer sa complexité aromatique. En dégustation, observez sa belle robe lumineuse avant de percevoir au nez les arômes fruités et floraux. En bouche, savourez l'harmonie entre son acidité vivace et sa texture soyeuse, tout en appréciant sa persistance minérale en finale.

Autre millésime

Jeunesse
Indéterminé
Jeunesse
Jeunesse
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Apogée
Apogée
Maturité
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Indéterminé
Déclin
Déclin
Déclin
Déclin
Déclin
Déclin
Déclin
Déclin
Déclin
Déclin
Déclin
Déclin
Déclin
Déclin
Déclin
Déclin
Déclin
Déclin
Indéterminé
Déclin
Déclin
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan

Château Carbonnieux

Gérez votre cave à Vins comme un pro

Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !

Application Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Pessac-Léognan Château Carbonnieux - 2018 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.