Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2020 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pessac-Léognan |
Château / Domaine | Cruzeau |
Degré d'alcool | 14 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 13,14 € |
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Jeunesse
2021 - 2023
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Maturité
2024 - 2027
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Apogée
2028 - 2034
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Déclin
2035 - 2039+
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Le Château Cruzeau 2020 est un vin rouge issu de l'appellation Pessac-Léognan, située dans la région viticole prestigieuse de Bordeaux, plus précisément dans les Graves. Bien que le mélange exact de cépages ne soit pas précisé, les vins rouges de cette zone sont typiquement un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et parfois de Cabernet Franc. Le millésime 2020 a bénéficié d'une excellente météo, avec un été chaud et sec, offrant une maturité parfaite aux raisins. Le terroir de Graves est célèbre pour son sol graveleux, qui assure un excellent drainage et contribue à la structure et à la complexité du vin, en lui conférant des arômes de fruits rouges, une touche fumée caractéristique et des tanins soyeux.
Pessac-Léognan est une appellation renommée pour ses vins élégants et raffinés. Située au sud de Bordeaux, la région bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux. L'histoire viticole de la zone remonte à plusieurs siècles, avec de nombreux châteaux prestigieux jalonnant ses vignobles.
Pour les accords mets-vins, le Château Cruzeau 2020 se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées ou rôties, telles qu'un magret de canard ou un tournedos Rossini. Vous pouvez également l'accompagner de plats régionaux comme un confit de canard ou une entrecôte grillée à la bordelaise. Sa structure tannique s'accorde bien avec des plats savoureux et légèrement épicés, ainsi qu’avec des fromages affinés tels qu’un Comté ou un Saint-Nectaire.
Pour déguster ce vin à son optimum, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C. Une aération préalable de 30 minutes à 1 heure permettra d'ouvrir davantage ses arômes et d'enrichir votre expérience de dégustation.
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