Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2021 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pessac-Léognan |
Château / Domaine | Cruzeau |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 18,50 € |
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Jeunesse
2022 - 2023
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Maturité
2024 - 2027
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Apogée
2028 - 2035
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Déclin
2036 - 2040+
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Le Château Cruzeau 2021 est un vin rouge provenant de l'appellation Pessac-Léognan, située dans la prestigieuse région de Bordeaux. Cette appellation est réputée pour produire certains des meilleurs vins rouges du monde, souvent caractérisés par des arômes complexes et une belle structure tannique. Le millésime 2021, bien que considéré comme délicat en raison de conditions climatiques capricieuses, offre des vins expressifs avec des notes de fruits rouges mûrs et une belle fraîcheur. Les terroirs de Graves, avec leurs sols graveleux typiques, permettent une excellente absorption de la chaleur solaire, contribuant ainsi à la maturité optimale des raisins.
La région de Bordeaux, et plus particulièrement Pessac-Léognan, bénéficie d'un climat océanique tempéré qui apporte un équilibre idéal entre précipitations, ensoleillement et températures douces. Ce climat, combiné à un terroir riche en graves mauritiennes datant de l'ère tertiaire, donne des vins élégants et bien structurés. La région de Pessac-Léognan possède un patrimoine viticole riche, avec des traditions qui remontent à plusieurs siècles.
Pour accompagner ce Château Cruzeau 2021, optez pour des plats qui sauront mettre en valeur sa richesse et sa complexité. Des mets tels que le magret de canard aux cerises ou encore un carré d'agneau aux herbes de Provence seront de merveilleux compagnons de table. Les fromages affinés, notamment un brie de Meaux, créeront aussi une harmonie intéressante avec ce vin.
Lors de la dégustation, servez ce vin à une température de 16-18°C afin de libérer pleinement ses arômes et de préserver ses nuances. Laissez le vin s'ouvrir un moment après l'avoir versé, pour permettre aux arômes de se développer et d'atteindre leur plein potentiel en bouche.
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