Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2017 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pessac-Léognan |
Château / Domaine | La Grâce Ornon |
Degré d'alcool | 14 % |
Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 29,90 € |
---|
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Jeunesse
2017 - 2019
|
Maturité
2020 - 2024
|
Apogée
2025 - 2031
|
Déclin
2032 - 2036+
|
Le Domaine La Grâce Ornon produit un vin rouge de l'appellation Pessac-Léognan, situé dans la prestigieuse région viticole de Bordeaux, plus précisément dans la sous-région des Graves. Le millésime 2017 a été élaboré avec un soin méticuleux, mettant en lumière tout le savoir-faire de la région. Bien que le vignoble ne précise pas son assemblage, les vins de cette région sont souvent composés de cépages emblématiques tels que le Cabernet Sauvignon et le Merlot, parfois accompagnés de Cabernet Franc ou de Petit Verdot. Ces cépages confèrent au vin une structure élégante, avec des arômes complexes de fruits noirs, de cèdre et de notes épicées.
La région de Pessac-Léognan est renommée pour sa production de vins rouges puissants et raffinés, bénéficiant d'un climat océanique tempéré qui favorise une maturité lente et homogène des raisins. Les sols graveleux typiques de cette région, composés de galets et de sable, assurent un bon drainage et augmentent la réflexion de la chaleur, contribuant à une parfaite maturité phénolique des baies. L'histoire de Pessac-Léognan est ancrée dans la tradition viticole de Bordeaux, avec une réputation de qualité qui remonte à plusieurs siècles.
Pour accompagner ce vin, envisagez des plats riches et savoureux tels qu'une entrecôte grillée aux sarments de vigne, un confit de canard, ou encore un magret rôti accompagné d'une sauce aux fruits rouges. Les saveurs terrestres et les textures de ces plats intensifieront les tanins soyeux du vin, créant un accord harmonieux. Des fromages affinés comme un Comté vieux ou un Saint-Nectaire viendront également sublimer son profil aromatique.
Pour une dégustation optimale, servez ce Pessac-Léognan à une température d'environ 16-18°C. Cette température idéale révélera toute la complexité des arômes et offrira une expérience gustative particulièrement agréable. N'hésitez pas à carafer le vin une heure avant la dégustation, afin de permettre à ses arômes subtils de s'exprimer pleinement.
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Pessac-Léognan Domaine La Grâce Ornon - 2017 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.