Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc liquoreux Château Lafaurie-Peyraguey 1999 France Bordeaux Sauternes Premier Cru
Bordeaux - Sauternes
Premier Cru
Château Lafaurie-Peyraguey
1999

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Sous-type Liquoreux
Couleur Blanc
Millésime 1999
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Sauternes
Classification Premier Cru
Château / Domaine Lafaurie-Peyraguey
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 59,00 €

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 50 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores avec plus de 1 000 avis cumulés.

Avis Viniou

Le Château Lafaurie-Peyraguey 1999 est un Sauternes de Bordeaux, un vin blanc liquoreux de grande renommée classé Premier Cru. Ce millésime est connu pour sa complexité et son équilibre. Le Sauternais présente un assemblage classique de cépages incluant le Sémillon, le Sauvignon Blanc et parfois la Muscadelle. La vinification de ce type de vin nécessite un processus minutieux où les raisins sont récoltés tardivement après avoir été atteints par la pourriture noble (Botrytis cinerea), qui concentre les sucres et les saveurs.

La région viticole de Sauternes est située au sud de Bordeaux, le long de la rive gauche de la Garonne. Elle bénéficie d'un microclimat unique, caractérisé par la rencontre de la fraîcheur matinale des brumes de la rivière Ciron et de la chaleur des après-midis ensoleillés, conditions idéales pour le développement de la pourriture noble. Les sols, principalement composés de graves sur sous-sols argileux, contribuent à la qualité remarquable des vins élaborés dans cette région historique, réputée pour ses vins doux depuis plusieurs siècles.

Pour accompagner le Château Lafaurie-Peyraguey 1999, optez pour des mets qui sauront flatter sa richesse et sa douceur. Ce Sauternes se marie à merveille avec un foie gras servi nature ou en terrine. Il s'harmonisera également avec des fromages bleus tels que le Roquefort, dont le piquant contraste délicieusement avec la douceur du vin. Pour le dessert, privilégiez une tarte aux abricots ou une crème brûlée. En outre, dans la continuité des traditions culinaires locales, un poulet rôti aux truffes peut également être une option savoureuse.

Pour une dégustation optimale, servez ce Sauternes à une température comprise entre 10 et 12°C. Cela permettra de libérer pleinement ses arômes complexes et de révéler ses subtilités fruitées, tout en préservant sa fraîcheur et sa structure.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Sauternes - 2023

Château Lafaurie-Peyraguey
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2022

Château Lafaurie-Peyraguey
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2019

Château Lafaurie-Peyraguey
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2017

Château Lafaurie-Peyraguey
Indéterminé

Bordeaux - Sauternes - 2017

Château Lafaurie-Peyraguey
Indéterminé

Bordeaux - Sauternes - 2016

Château Lafaurie-Peyraguey
Indéterminé

Bordeaux - Sauternes - 2015

Château Lafaurie-Peyraguey
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2015

Château Lafaurie-Peyraguey
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2013

Château Lafaurie-Peyraguey
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2010

Château Lafaurie-Peyraguey
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2009

Château Lafaurie-Peyraguey
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2009

Château Lafauriepeyraguey
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2009

Château Lafauriepeyraguey
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2007

Château Lafauriepeyraguey
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2006

Château Lafaurie-Peyraguey
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2004

Château Lafaurie-Peyraguey
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2003

Château Lafaurie-Peyraguey
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2003

Château Lafauriepeyraguey
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2002

Château Lafaurie-Peyraguey
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 2002

Château Lafauriepeyraguey
Indéterminé

Bordeaux - Sauternes - 2002

Château Lafaurie-Peyraguey
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2001

Château Lafaurie-Peyraguey
Indéterminé

Bordeaux - Sauternes - 2001

Château Lafaurie-Peyraguey
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2001

Château Lafaurie-Peyraguey
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1999

Château Lafauriepeyraguey
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1998

Château Lafaurie-Peyraguey
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1998

Château Lafauriepeyraguey
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1997

Château Lafaurie-Peyraguey
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1996

Château Lafauriepeyraguey
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1992

Château Lafaurie-Peyraguey
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1992

Château Lafauriepeyraguey
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1991

Château Lafaurie-Peyraguey
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1990

Château Lafaurie-Peyraguey
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1988

Château Lafaurie-Peyraguey
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1986

Château Lafaurie-Peyraguey

Application de gestion de cave à Vins

Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !

Logiciel Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Sauternes Château Lafaurie-Peyraguey - 1999 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.