| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2009 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Margaux |
| Classification | Grand Cru |
| Château / Domaine | Sissan |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 161,51 € |
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Jeunesse
2009 - 2014
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Maturité
2015 - 2020
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Apogée
2021 - 2033
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Déclin
2034 - 2048+
|
Le Château Issan 2009, classé Grand Cru et issu de l’appellation prestigieuse Margaux AOC, incarne toute la finesse que l’on attend des grands vins du Médoc bordelais. Ce vin rouge d’assemblage, typique de la région, se compose principalement de Cabernet Sauvignon et de Merlot, cépages emblématiques qui confèrent puissance, structure et élégance. Le millésime 2009 se démarque par une remarquable maturité, favorisée par des conditions météorologiques optimales cette année-là, offrant un vin généreux, ample et soyeux, avec des arômes complexes de cassis, de violette, de truffe, de cèdre et des notes légèrement épicées apportées par un élevage en fûts de chêne. Les tannins sont denses, mais superbement intégrés, et la finale persistante laisse éclater la typicité racée du terroir graveleux de Margaux.
La région de Margaux, située sur la rive gauche de la Gironde, bénéficie d’un climat océanique tempéré, avec des étés chauds et ensoleillés, propices à la parfaite maturation des raisins. Le sol de graves profondes, caractéristique du Médoc, favorise le drainage et réfléchit la chaleur, contribuant à la maturité homogène des grappes. La richesse de ce terroir, alliée à une histoire viticole prestigieuse remontant au Moyen Âge, fait de Margaux l’une des appellations les plus raffinées de Bordeaux.
Pour sublimer le Château Issan 2009, privilégiez des mets nobles à la hauteur de sa densité et de sa complexité. Les viandes rouges grillées ou rôties, comme un filet de bœuf de Bazas ou un magret de canard, se marieront parfaitement. Les gibiers à plumes, les cèpes de la région ou encore une lamproie à la bordelaise exalteront la profondeur du vin. Sur le fromage, optez pour un cantal affiné ou une tomme des Pyrénées.
Je vous conseille de servir ce Margaux à une température comprise entre 17 et 18°C, après un passage en carafe d’une heure afin de libérer toute sa palette aromatique. À maturité aujourd’hui, il peut encore évoluer favorablement pendant plusieurs années si vous souhaitez poursuivre sa garde en cave.
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