| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2013 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Pauillac |
| Classification | Grand Cru |
| Château / Domaine | Lafite Rothschild |
| Phase actuelle |
Apogée
|
──── 🍷 ────
👉 Ou découvrez l'application en détail
Viniou – la gestion de votre cave simplifiée
|
Jeunesse
2013 - 2017
|
Maturité
2018 - 2024
|
Apogée
2025 - 2037
|
Déclin
2038 - 2052+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Cabernet Sauvignon | 96 % |
| Merlot | 3 % |
| Petit Verdot | 1 % |
Le Château Lafite Rothschild 2013 est un vin rouge issu du prestigieux terroir de Pauillac, classé Premier Grand Cru dans la hiérarchie de 1855. L’assemblage typique du domaine privilégie le cabernet sauvignon, complété par le merlot, avec parfois une touche de cabernet franc et de petit verdot. Le millésime 2013, marqué par une météo capricieuse, a exigé un tri méticuleux des baies et un grand savoir-faire au chai, aboutissant à une cuvée toute en finesse. L’élevage, traditionnellement réalisé en barriques de chêne neuves, confère au vin son élégance et son potentiel de garde, tout en lui apportant cette trame boisée si reconnaissable.
Située sur la rive gauche de la Gironde, la région de Pauillac bénéficie d’un climat océanique tempéré, adouci par l’influence de l’estuaire. Les sols de graves profondes favorisent un excellent drainage et la maturité optimale des raisins, crucial pour l’expression du cabernet sauvignon. Depuis le XVIIIe siècle, Pauillac s’est imposée comme l’une des appellations phares du Bordelais, grâce à ses crus d’une grande longévité, dominés par la structure et la complexité. Château Lafite Rothschild incarne l’élite de ce territoire, reconnu mondialement pour la précision de ses vins.
Ce grand vin se mariera admirablement avec une côte de bœuf grillée, un carré d’agneau de Pauillac ou encore une daube de canard aux cèpes. Pour les amateurs de cuisine régionale, un pigeonneau rôti ou un magret de canard aux échalotes confites sauront également magnifier sa structure et sa subtilité. Les fromages affinés à pâte dure, comme un vieux comté ou un cantal entre-deux, en souligneront la délicatesse aromatique.
Afin de savourer pleinement ses arômes de fruits noirs, de graphite et de légère truffe, il est recommandé d’ouvrir le Château Lafite Rothschild 2013 une à deux heures avant dégustation, et de le servir à une température de 16-18°C. Ce vin, encore dans une phase d’ouverture, dévoilera ainsi toute sa palette avec élégance et harmonie.
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Pauillac Château Lafite Rothschild - 2013 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.