Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2023 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pessac-Léognan |
Château / Domaine | Cruzeau |
Phase actuelle |
Jeunesse
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 28,00 € |
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Jeunesse
2024 - 2027
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Maturité
2028 - 2032
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Apogée
2033 - 2037
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Déclin
2038 - 2042+
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Le Château Cruzeau 2023 est un vin rouge issu de l'appellation prestigieuse de Pessac-Léognan, située dans la région viticole de Bordeaux. Bien qu'aucun assemblage spécifique ne soit mentionné, il est probable que ce vin soit composé des cépages classiques de la région, tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et éventuellement le Cabernet Franc, connus pour apporter structure et complexité au vin. Le millésime 2023 a bénéficié de conditions climatiques favorables avec des étés chauds et des précipitations suffisantes pour développer des raisins d'une belle maturité. Le terroir de Graves, réputé pour ses sols graveleux qui drainent bien, offre aux vignes un environnement idéal pour produire des vins élégants avec un potentiel de garde intéressant.
Le Bordeaux, et particulièrement Pessac-Léognan, est une région viticole historique qui a toujours été reconnue pour ses vins rouges puissants mais équilibrés. La combinaison des sols graveleux, du climat océanique tempéré et des méthodes de vinification traditionnelles contribue à créer des vins raffinés qui expriment la typicité du terroir.
Pour sublimer ce vin, il est conseillé de l'associer à des plats riches en saveurs qui équilibreront sa structure et ses tanins. Un magret de canard rôti, un gigot d'agneau aux herbes ou encore un plateau de fromages affinés seront des compagnons idéaux. Pour un accord régional, une entrecôte à la bordelaise, accompagnée de frites maison ou de cèpes, sera parfaite pour mettre en valeur les saveurs du vin.
Pour profiter pleinement du Château Cruzeau 2023, il est recommandé de le servir à une température de 16-18°C. Cela permettra d'ouvrir le bouquet aromatique et de révéler l'harmonie des saveurs en bouche, tout en offrant une dégustation optimale. Un passage en carafe quelques heures avant la dégustation pourra également être bénéfique pour aérer le vin et accentuer son expression aromatique.
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