Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Latour-Martillac 2023 France Bordeaux Pessac-Léognan AOC Grand Cru
Bordeaux - Pessac-Léognan
Grand Cru
Château Latour-Martillac
2023

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2023
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pessac-Léognan
Classification Grand Cru
Château / Domaine Latour-Martillac
Phase actuelle
Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 45,00 €

Votre cave mérite mieux qu’Excel !

──── 🍷 ────

  • 📦 Organisez vos bouteilles sans effort
  • 💰 Connaissez la valeur de votre cave en 1 clic
  • ⏳ Savourez vos vins à leur apogée
  • 🍽️ Recevez les accords mets & vins adaptés à votre cave
✅ Déjà 80 000+ passionnés utilisent Viniou

🚀 Pourquoi pas vous ?

🚀 Essayez maintenant

⭐ Noté 4.9/5 sur les stores

Avis Viniou

Le Château Latour-Martillac 2023 est un vin rouge issu de l’appellation Pessac-Léognan, situé au cœur de l’illustre sous-région des Graves, au sud de Bordeaux. Portant fièrement son statut de Grand Cru Classé, il se distingue par une vendange méticuleuse et un élevage soigné en barriques, dont une part importante de bois neuf qui apporte structure et complexité. Bien que l’assemblage exact ne soit pas indiqué, les vins rouges de Pessac-Léognan sont traditionnellement élaborés à partir d’un équilibre entre le cabernet sauvignon, qui confère la trame tannique, le merlot pour la rondeur, et parfois une touche de petit verdot pour la profondeur aromatique. Le millésime 2023 s’annonce prometteur, avec des notes de fruits noirs mûrs, de la fraîcheur et une subtile touche fumée, caractéristique du terroir de Graves.

La région de Pessac-Léognan bénéficie d’un climat océanique tempéré, influencé par la proximité de l’Atlantique et la protection avantageuse de la forêt landaise. Les sols y sont majoritairement composés de graves profondes, ces galets et graviers qui emmagasinent la chaleur du jour pour la restituer la nuit, favorisant ainsi une maturation optimale des raisins. Pessac-Léognan se distingue aussi par son histoire viticole prestigieuse ; c’est l’un des berceaux du vignoble bordelais, avec une tradition de vinification qui remonte au Moyen Âge. Cette longue expérience confère aux crus de la région une identité affirmée, mêlant finesse, élégance et puissance.

Pour accompagner ce grand vin, privilégiez des plats raffinés qui sauront mettre en valeur son équilibre et sa profondeur. Une belle pièce de bœuf grillée, un magret de canard rôti aux épices douces ou encore un gigot d’agneau de Pauillac seraient des alliances classiques mais irrésistibles. Le caractère légèrement fumé du vin s’accordera également très bien avec une poêlée de cèpes ou un gratin de légumes d’automne. Pour une expérience authentique, n’hésitez pas à choisir des mets du Sud-Ouest, tels qu’un confit de canard ou une entrecôte à la bordelaise.

La dégustation de ce Pessac-Léognan Grand Cru sera optimale autour de 16-18°C pour révéler toute la palette aromatique et la suavité de ses tanins. Il gagnera à être ouvert une heure avant le service et, si possible, à être carafé pour mieux exprimer sa jeunesse et sa profondeur. Ce vin, déjà plaisant, saura également récompensé une garde de quelques années, permettant ainsi à son bouquet de gagner en complexité et harmonie.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2024

Château La Tour-Martillac
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2023

Château Latour-Martillac
Indéterminé
Indéterminé
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022

Château Latour-Martillac
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021

Château Latour-Martillac
Maturité
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020

Château LaTour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020

Château Latour-Martillac
Indéterminé
Indéterminé
Indéterminé
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Latourmartillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château La Tour Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Latour-Martillac
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Latour-Martillac
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Latour-Martillac
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Latour-Martillac
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Latour-Martillac
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Latour-Martillac
Indéterminé
Indéterminé
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018

Château Latourmartillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017

Château La Tour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017

Château La Tour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016

Château Latour-Martillac
Indéterminé
Indéterminé
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015

Château Latour Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014

Château Latour-Martillac
Indéterminé
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014

Château LATOUR MARTILLAC
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2013

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2013

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2012

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011

Château Latour Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011

Château Latour Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010

Château Latour Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2009

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2008

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2008

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2008

Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2008

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2007

Château Latourmartillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2006

Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2005

Château Latourmartillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2005

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2005

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2004

Château Latourmartillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2004

Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2003

Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2002

Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2001

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2001

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2000

Château La Tour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2000

Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1999

Château Latour-Martillac
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1998

Château Latour-Martillac
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1997

Château La Tour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1996

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1995

Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1994

Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1992

Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1992

Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1990

Château La Tour Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1989

Château La Tour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1988

Château Latour-Martillac
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1979

Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1975

Château Latourmartillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1964

Château Latour-Martillac
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan

Château Latour-Martillac
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan

Château Latour-Martillac
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan

Château La Tour-Martillac

Application de gestion de cave à Vins

Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !

Logiciel Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Pessac-Léognan Château Latour-Martillac - 2023 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.