Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Latour-Martillac 2001 France Bordeaux Pessac-Léognan AOC Grand Cru
Bordeaux - Pessac-Léognan
Grand Cru
Château Latour-Martillac
2001

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2001
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pessac-Léognan
Classification Grand Cru
Château / Domaine Latour-Martillac
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 47,50 €

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⭐ Noté 4.9/5 sur les stores

Avis Viniou

Le Château Latour-Martillac 2001, Grand Cru de l'appellation Pessac-Léognan, est une remarquable expression des vins rouges de Graves. Ce millésime, réalisé à partir des cépages traditionnels bordelais, met en avant le Merlot et le Cabernet Sauvignon, parfois complétés par une touche de Petit Verdot. Le terroir de Latour-Martillac, constitué de graves profondes mêlées à des argiles, confère au vin finesse, élégance et une structure tannique bien intégrée. L'élevage en barriques, typique de la région, apporte de subtiles notes boisées et favorise une lente évolution aromatique, laissant s'exprimer de beaux arômes de fruits noirs, de cuir, de sous-bois et parfois de truffe en vieillissant.

La région de Pessac-Léognan se distingue au sein du vignoble bordelais, réputée pour ses sols graveleux riches en petits galets et son climat océanique doux. Cette composition permet un excellent drainage et une maturation optimale des raisins. L'histoire viticole de cette zone est ancienne, avec des propriétés emblématiques reconnues pour la qualité de leur production, tant en rouges qu'en blancs. Les hivers modérés et les étés tempérés permettent la naissance de vins équilibrés, tandis que la proximité de la forêt de pins protège les vignes des caprices climatiques.

En dégustation, le Château Latour-Martillac 2001 accompagne idéalement la cuisine du Sud-Ouest, telle qu'un magret de canard sauce aux cèpes, un carré d’agneau rôti aux herbes, ou, plus simplement, une entrecôte grillée aux sarments de vigne. Il se mariera également avec des fromages affinés à pâte dure ou encore des plats à base de champignons et de légumes rôtis, qui souligneront ses arômes tertiaires.

Pour apprécier pleinement ce vin à maturité, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C, après un passage en carafe d’une trentaine de minutes, afin d’exprimer toute la complexité et la finesse de ce grand vin de Pessac-Léognan.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2024

Château La Tour-Martillac
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2023

Château Latour-Martillac
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2023

Château Latour-Martillac
Indéterminé
Indéterminé
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022

Château Latour-Martillac
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021

Château Latour-Martillac
Maturité
Maturité

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Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020

Château LaTour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020

Château Latour-Martillac
Indéterminé
Indéterminé
Indéterminé
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Latourmartillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château La Tour Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Latour-Martillac
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Latour-Martillac
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Latour-Martillac
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Latour-Martillac
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Latour-Martillac
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Latour-Martillac
Indéterminé
Indéterminé
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018

Château Latourmartillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018

Château Latour-Martillac
Apogée

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Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017

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Maturité

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Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016

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Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016

Château Latour-Martillac
Indéterminé
Indéterminé
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015

Château Latour Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014

Château Latour-Martillac
Indéterminé
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014

Château LATOUR MARTILLAC
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2013

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2013

Château Latour-Martillac
Apogée

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Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011

Château Latour Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011

Château Latour Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010

Château Latour Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2009

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Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2008

Château Latour-Martillac
Apogée

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Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2008

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2007

Château Latourmartillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2006

Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2005

Château Latourmartillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2005

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2005

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2004

Château Latourmartillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2004

Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2003

Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2002

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2001

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2000

Château La Tour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2000

Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1999

Château Latour-Martillac
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1998

Château Latour-Martillac
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1997

Château La Tour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1996

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1995

Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1994

Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1992

Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1992

Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1990

Château La Tour Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1989

Château La Tour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1988

Château Latour-Martillac
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1979

Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1975

Château Latourmartillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1964

Château Latour-Martillac
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan

Château Latour-Martillac
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan

Château Latour-Martillac
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan

Château La Tour-Martillac

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