Vins Saint-Estèphe Château Montrose - 1983

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Montrose 1983 France Bordeaux Saint-Estèphe AOC Grand Cru
Bordeaux - Saint-Estèphe
Grand Cru
Château Montrose
1983

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1983
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Estèphe
Classification Grand Cru
Château / Domaine Montrose
Degré d'alcool 12,5 %
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 190,00 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
1983 - 1987
Maturité
1988 - 1997
Apogée
1998 - 2017
Déclin
2018 - 2032+

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Avis Viniou

Château Montrose 1983, issu de l’illustre appellation Saint-Estèphe, se présente comme un témoignage rare de l’excellence médocaine. Grand Cru classé, ce vin rouge s’appuie sur une majorité de Cabernet Sauvignon, complété par le Merlot, le Petit Verdot et parfois un soupçon de Cabernet Franc selon les millésimes, bien que l’assemblage précis de 1983 ne soit pas spécifié ici. Le millésime 1983, marqué par un printemps frais mais une belle arrière-saison, a permis l’élaboration de vins particulièrement complexes et aptes au vieillissement. Les raisins, vendangés à parfaite maturité puis vinifiés de manière traditionnelle, donnent naissance à un vin structuré, doté d’un bouquet évolué après plusieurs décennies : arômes tertiaires de cuir, de sous-bois, de tabac blond, auxquels s’ajoutent encore quelques notes de cassis et de cèdre portées par une bouche soyeuse et délicate.

Saint-Estèphe, à l’extrême nord du Médoc, doit sa personnalité à son terroir unique fait de graves profondes mêlées à des argiles ferrugineuses. Le climat océanique tempéré, légèrement plus frais et humide que dans le sud du Médoc, favorise des vins puissants, denses et persistants. L’histoire de Château Montrose, marqué par une recherche constante de qualité et de respect du terroir depuis le XIXe siècle, place ce cru parmi les références emblématiques de Bordeaux.

Ce 1983, arrivant à pleine maturité, se destine à des accords gastronomiques raffinés. Il sublimera une belle côte de bœuf grillée, un magret de canard rôti ou un gigot d’agneau de Pauillac. Les plats régionaux à base de cèpes, ou encore une daube de bœuf aux carottes, sauront également dialoguer avec son élégance et sa profondeur.

Pour profiter au mieux de sa complexité, pensez à ouvrir la bouteille deux à trois heures à l’avance et à la servir à une température comprise entre 16 et 18°C. Prévoyez une carafe, en veillant à limiter le temps de décantation si le vin paraît fragile et déposé. Bonne dégustation !

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 2024
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2024
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 2023
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2023
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Château Montrose 2022
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2022
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 2022
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2022
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 2022
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2022
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 2021
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2021
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe 2eme CC Château Montrose 2020
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2020
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Chateau Montrose 2020
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2020
Chateau Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Montrose 2019
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2019
Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Château Montrose 2019
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2019
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 2019
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2019
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Chateau Montrose 2019
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2019
Chateau Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Chateau Montrose 2018
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2018
Chateau Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 2017
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2017
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 2016
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 2016
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 2015
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2015
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Château Montrose 2014
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2014
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 2014
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2014
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Chateau Montrose 2014
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2014
Chateau Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 2013
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2013
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 2012
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2012
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 2011
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2011
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 2011
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2011
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 2010
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2010
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 2010
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2010
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Classé Montrose 2009
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2009
Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 2009
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2009
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 2008
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2008
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 2007
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2007
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 2006
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2006
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 2006
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2006
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Chateau Montrose 2005
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2005
Chateau Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Château Montrose 2004
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2004
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 2004
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2004
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 2004
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2004
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 2003
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2003
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 2002
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2002
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Château Montrose 2002
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2002
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Montrose 2002
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2002
Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Montrose 2001
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2001
Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 2000
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2000
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Château Montrose 1999
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1999
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 1999
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1999
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Château Montrose 1998
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1998
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe 2ème cru classé Montrose 1998
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1998
Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 1998
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1998
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Montrose 1996
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1996
Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Château Montrose 1994
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1994
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 1994
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1994
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe St Estephe Montrose 1993
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1993
Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 1993
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1993
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 1991
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1991
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 1991
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1991
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Montrose 1990
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1990
Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 1989
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1989
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Château Montrose 1988
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1988
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 1988
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1988
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 1988
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1988
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 1987
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1987
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 1986
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1986
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 1984
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1984
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 1983
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1983
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 1982
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1982
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 1982
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1982
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 1980
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1980
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 1976
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1976
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose 1944
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1944
Château Montrose
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Montrose Non Millésimé
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe

Montrose

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