Vins Médoc Château Rollan de By - 2011 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Médoc

Cru Bourgeois

Château Rollan de By

2011

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2011
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Médoc
Classification	Cru Bourgeois
Château / Domaine	Rollan de By
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	24,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2011 - 2013

Maturité

2014 - 2018

Apogée

2019 - 2022

Déclin

2023 - 2025+

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Avis Viniou

Le Château Rollan de By 2011 est un vin rouge en provenance de la prestigieuse région de Bordeaux, plus précisément de l'appellation Médoc, reconnue pour ses terroirs exceptionnels et ses vins d'une grande élégance. Le millésime 2011 se caractérise par des conditions climatiques assez contrastées, avec un printemps chaud et sec suivi d'un été plus frais et humide, conditions qui ont favorisé une maturation modérée des raisins. Le Château Rollan de By est souvent élaboré à partir d'un assemblage typique de la région à dominante de Merlot, complété par du Cabernet Sauvignon, du Petit Verdot et du Cabernet Franc, bien que le détail du cépage pour ce millésime spécifique ne soit pas précisé ici. Classé Cru Bourgeois, ce vin bénéficie d'une vinification minutieuse, faite pour exalter la pureté du fruit et la structure tannique propre au Médoc.

La région du Médoc est un berceau historique de la viticulture bordelaise, bénéficiant de sols graveleux qui favorisent un excellent drainage, essentiel pour la culture de la vigne. Le climat océanique tempéré, influencé par la proximité de l'Atlantique, permet une maturation lente et régulière des raisins, conférant aux vins du Médoc leur finesse et leur longévité.

Pour mettre en valeur les caractéristiques de ce vin, optez pour des accords classiques et savoureux. Un carré d'agneau rôti aux herbes de Provence s'accordera parfaitement avec son corps structuré et ses arômes de fruits rouges et noirs. Vous pouvez aussi envisager des plats tels qu'un entrecôte bordelaise ou un délicieux magret de canard. Pour une touche régionale, une lamproie à la bordelaise pourrait également magnifier ce vin.

Lors de la dégustation, il est conseillé de servir le Château Rollan de By 2011 à une température comprise entre 16 et 18°C, après une aération préalable, afin de permettre à ses arômes complexes de s’exprimer pleinement. Ce vin est à déguster dans les dix prochaines années pour profiter de toute sa complexité aromatique et de son agréable évolution.

Autre millésime

Bordeaux Médoc Château Rollan De By 2022

Maturité

Bordeaux - Médoc - 2022

Château Rollan De By

Jeunesse

Bordeaux - Médoc - 2021

Château Rollan de By

Maturité

Bordeaux - Médoc - 2020

Château Rollan de By

Maturité

Bordeaux - Médoc - 2019

Château Rollan de By

Indéterminé

Bordeaux - Médoc - 2019

Château Rollan de By

Maturité

Bordeaux - Médoc - 2018

Château Rollan de By

Maturité

Bordeaux - Médoc - 2018

Château Rollan de By

Maturité

Bordeaux - Médoc - 2017

Château Rollan de By

Maturité

Bordeaux - Médoc - 2017

Château Rollan de By

Maturité

Bordeaux - Médoc - 2016

Château Rollan de By

Maturité

Bordeaux - Médoc - 2016

Château Rollan de By

Apogée

Bordeaux - Médoc - 2015

Château Rollan de By

Apogée

Bordeaux - Médoc - 2015

Château Rollan De By

Apogée

Bordeaux - Médoc - 2015

Château Rollan de By

Bordeaux Médoc Chateau Rollan de By 2014

Apogée

Bordeaux - Médoc - 2014

Chateau Rollan de By

Indéterminé

Bordeaux - Médoc - 2014

Chateau Rollan de By

Apogée

Bordeaux - Médoc - 2013

Chateau Rollan de By

Apogée

Bordeaux - Médoc - 2012

Chateau Rollan de By

Bordeaux Médoc Château Rollan De By 2011

Apogée

Bordeaux - Médoc - 2011

Château Rollan De By

Apogée

Bordeaux - Médoc - 2010

Château Rollan de By

Indéterminé

Bordeaux - Médoc - 2010

Château Rollan de By

Apogée

Bordeaux - Médoc - 2009

Château Rollan de By

Apogée

Bordeaux - Médoc - 2009

Château Rollan De By

Déclin

Bordeaux - Médoc - 2009

Château Rollan de By

Déclin

Bordeaux - Médoc - 2008

Château Rollan de By

Apogée

Bordeaux - Médoc - 2007

Château Rollan de By

Déclin

Bordeaux - Médoc - 2007

Château Rollan de By

Déclin

Bordeaux - Médoc - 2006

Château Rollan De By

Bordeaux Médoc Chateau Rollan de By 2005

Déclin

Bordeaux - Médoc - 2005

Chateau Rollan de By

Bordeaux Médoc Château Rollan De By 2005

Déclin

Bordeaux - Médoc - 2005

Château Rollan De By

Déclin

Bordeaux - Médoc - 2003

Château Rollan De By

Déclin

Bordeaux - Médoc - 2002

Château Rollan de By

Bordeaux Médoc Chateau Rollan de By 2000

Déclin

Bordeaux - Médoc - 2000

Chateau Rollan de By

Bordeaux Médoc Cru Bourgeois Château Rollan de By 2000

Déclin

Bordeaux - Médoc - 2000

Château Rollan de By

Déclin

Bordeaux - Médoc - 1998

Château Rollan de By

Indéterminé

Bordeaux - Médoc

Château Rollan de By

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