| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2019 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Margaux |
| Classification | Cru Bourgeois Exceptionnel |
| Château / Domaine | Arsac |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 28,75 € |
|---|
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Jeunesse
2019 - 2022
|
Maturité
2023 - 2027
|
Apogée
2028 - 2036
|
Déclin
2037 - 2043+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Cabernet Sauvignon | 72 % |
| Merlot | 28 % |
Le Château Arsac 2019, Cru Bourgeois Exceptionnel de l’appellation Margaux, illustre l’élégance typique de ce prestigieux terroir du Médoc. Principalement composé de cabernet sauvignon et de merlot – cépages traditionnels du Médoc – ce vin rouge révèle à la fois une belle structure et une richesse aromatique. Le millésime 2019 se distingue par sa fraîcheur et son harmonie, grâce à des conditions climatiques idéales : alternance de chaleur et de pluies régulières qui ont permis aux raisins d’atteindre une maturité optimale. Au nez, ce Margaux dévoile un bouquet raffiné, mêlant fruits noirs mûrs, notes florales de violette, nuances épicées et un subtil boisé hérité de l’élevage en barriques.
Margaux est l’une des appellations les plus renommées de Bordeaux, célèbre pour la finesse et la complexité de ses vins. Située au sud du Médoc, la région profite d’un climat océanique tempéré, modéré par la proximité de l’estuaire de la Gironde. Les sols de graves profondes favorisent un drainage parfait et emmagasinent la chaleur, conditions idéales pour la maturité du cabernet sauvignon. L’histoire viticole de Margaux remonte à plusieurs siècles et le Château Arsac, l’un des plus anciens domaines du Médoc, perpétue cette tradition d’excellence.
Pour accompagner ce Margaux 2019, privilégiez des mets raffinés et savoureux. Un filet de bœuf sauce marchand de vin, un magret de canard rôti ou un carré d’agneau en croûte d’herbes sublimeront sa structure et ses arômes. Les plats régionaux comme la lamproie à la bordelaise ou le canard aux cèpes s’accorderont magnifiquement à l’expression élégante et soyeuse du vin. Il saura également mettre en valeur des fromages affinés comme un vieux comté ou un brie de Meaux.
Servez le Château Arsac 2019 entre 16 et 18°C, après une aération en carafe d’une heure si possible, afin de révéler pleinement sa palette aromatique et d’en apprécier toute la finesse lors de la dégustation.
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