Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2016 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pessac-Léognan |
Château / Domaine | La Solitude |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 35,90 € |
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Jeunesse
2016 - 2020
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Maturité
2021 - 2026
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Apogée
2027 - 2032
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Déclin
2033 - 2038+
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Le Domaine La Solitude 2016 est un vin rouge issu de la prestigieuse appellation Pessac-Léognan, dans la région viticole de Bordeaux. Situé au sud de Bordeaux, le terroir de Pessac-Léognan est réputé pour ses sols graveleux qui confèrent aux vins une minéralité distinctive et une grande finesse. Le millésime 2016 est particulièrement apprécié pour l'équilibre entre puissance et élégance, résultant de conditions climatiques idéales, avec un bel été chaud suivi de précipitations en septembre, favorisant une maturité optimale des raisins.
La région de Bordeaux, et en particulier la sous-région des Graves, bénéficie d'un climat océanique tempéré. Les hivers sont doux et les étés modérément chauds, permettant une maturité lente et progressive des raisins, souvent constitués de cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et parfois le Cabernet Franc pour les vins rouges de Pessac-Léognan. Ces caractéristiques climatiques, combinées aux sols graveleux permettant un excellent drainage, donnent des vins structurés et élégants, aptes au vieillissement.
Ce Domaine La Solitude 2016 se marie merveilleusement bien avec une cuisine riche et savoureuse. Vous pouvez l'associer avec un magret de canard aux épices, une côte de bœuf grillée ou encore un cassoulet pour une expérience gastronomique régionale. Un plateau de fromages affinés, incluant par exemple un Cantal ou un Comté, se mariera également à merveille, soulignant la complexité et la profondeur du vin.
Pour apprécier pleinement ce Pessac-Léognan, il est conseillé de le déguster à une température de 16-18°C. N'hésitez pas à le carafer une heure à l'avance, ce qui lui permettra de s'ouvrir et d'exprimer toute sa palette aromatique faite de fruits noirs mûrs, de notes torréfiées et de nuances épicées subtiles.
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