Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2019 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pessac-Léognan |
Château / Domaine | La Solitude |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 31,40 € |
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Jeunesse
2020 - 2022
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Maturité
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Apogée
2027 - 2033
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Déclin
2034 - 2038+
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Le Domaine La Solitude 2019 est un vin rouge issu de l'appellation Pessac-Léognan, située dans la prestigieuse région des Graves à Bordeaux, France. Ce millésime 2019 exprime avec élégance le caractère noble de son terroir. Les vins de Pessac-Léognan sont souvent des assemblages de cépages classiques bordelais, comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot et parfois une touche de Cabernet Franc. Bien que l'assemblage précis ne soit pas précisé ici, on peut s'attendre à un vin typique de cette région, avec une structure tanique bien marquée, un fruité mûr et des notes de chêne subtil, grâce à un vieillissement en fûts de chêne français.
La région de Pessac-Léognan se situe dans le sud de Bordeaux, et bénéficie d'un terroir exceptionnel. Le climat océanique est atténué par la proximité de la Garonne, offrant des hivers doux et des étés chauds, idéaux pour la maturation des raisins. Les sols sont variés, composés principalement de graves, qui confèrent une excellente drainage et une chaleur additionnelle pour la maturation. Cette région a une longue histoire viticole, et la qualité des vins produits ici est reconnue à travers le monde.
Pour accompagner ce vin rouge robuste et élégant, envisagez de le marier avec des plats qui sauront mettre en valeur sa profondeur et sa complexité. Un magret de canard rôti, accompagné d'une sauce aux fruits rouges, reflètera bien le caractère du vin. Les plats bordelais traditionnels, tels que l'entrecôte à la bordelaise, sont également des choix parfaits, tout comme un plateau de fromages affinés, notamment le gouda vieux ou le comté.
Pour une dégustation optimale, servez ce Pessac-Léognan à une température de 16-18°C. Cela permettra de révéler la richesse aromatique et la structure tannique tout en assurant une expérience gustative équilibrée et harmonieuse. Laissez-le s'oxygéner quelques heures avant de le déguster pour en tirer le meilleur.
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