Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2014 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Émilion Grand Cru |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Pressac |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 39,50 € |
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Jeunesse
2014 - 2017
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Maturité
2018 - 2021
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Apogée
2022 - 2028
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Déclin
2029 - 2033+
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Le Château Pressac 2014 est un Saint-Émilion Grand Cru, issu de la région viticole prestigieuse du Libournais, à Bordeaux, en France. Ce vin rouge incarne parfaitement l'élégance et la richesse typiques des Grands Crus de cette appellation. Dans sa composition, bien que non spécifiée ici, on retrouve habituellement un assemblage traditionnel du Merlot, dominant dans la région, accompagné de Cabernet Franc et parfois de Cabernet Sauvignon et d'autres cépages typiques bordelais. Le millésime 2014 est connu pour ses conditions climatiques favorables qui ont permis une belle maturité des raisins, résultant en un vin harmonieux avec une belle structure tannique et des arômes complexes de fruits noirs, de bois de cèdre, et des notes épicées.
La région de Saint-Émilion bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux, idéal pour la culture de la vigne. Les sols sont principalement argilo-calcaires et parfois graveleux, apportant une complexité et une profondeur particulières aux vins qui y sont produits. Saint-Émilion est une région viticole historique, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, avec une tradition viticole remontant à l'époque romaine.
Pour accompagner le Château Pressac 2014, optez pour des mets qui sauront mettre en valeur sa richesse et son élégance. Des plats comme un magret de canard aux cerises, une côte de bœuf grillée ou encore un fromage affiné comme le Saint-Nectaire seront de parfaits compagnons. Pour une expérience gastronomique encore plus locale, associez-le avec un agneau de Pauillac rôti.
Enfin, pour apprécier pleinement les nuances de ce vin, le servir à une température de 16-18°C est idéal. Il est recommandé de le décanter avant dégustation afin de permettre aux arômes de s'ouvrir pleinement. Ce vin promet d'évoluer favorablement avec quelques années de garde supplémentaire, développant davantage ses arômes et sa texture soyeuse.
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