L'Appellation Hérault, classée en Indication Géographique Protégée (IGP), se situe dans la région ensoleillée du Languedoc-Roussillon, en France. Cette région est réputée pour ses coteaux baignés par le soleil, ses sols diversifiés et son climat méditerranéen idéal pour la viticulture. Les vins de l'Hérault se distinguent par leur grande variété et leur caractère authentique.

Les vignobles de l'Hérault produisent principalement des vins rouges, blancs et rosés. Les cépages emblématiques incluent le Syrah, le Grenache et le Carignan pour les rouges, ainsi que le Chardonnay et le Viognier pour les blancs. Ces vins sont souvent appréciés pour leur richesse aromatique, leurs tannins équilibrés et leur belle fraîcheur.

Connue pour sa tradition viticole millénaire, la région s'engage également dans des pratiques durables et respectueuses de l'environnement. Les amateurs de vin apprécieront la diversité et la qualité des crus proposés, qui s'accordent parfaitement avec la gastronomie locale.

Mot clés : cave à vins, gestion de cave, cépages, vignobles durables

En explorant les vins de l'Hérault, les amateurs découvriront une région viticole dynamique et pleine de caractère, reflet de son patrimoine historique et de sa passion pour le vin.

Les vins de l'appellation Hérault - IGP

Maturité

Languedoc et Roussillon - Hérault - 2022

Giroflet - Petit giroflet
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Hérault - 2022

Mas Julien Les Derniers États Âme
Bouteille (75cl)
Déclin

Languedoc et Roussillon - Hérault - 2015

Domaine Ravanas - Les Gravières du Taurou
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Languedoc et Roussillon - Hérault - 2022

Domaine La Grange des Pères
Bouteille (75cl)
Apogée

Languedoc et Roussillon - Hérault - 2011

Domaine La Grange des Pères
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Languedoc et Roussillon - Hérault - 2022

Domaine La Grange des Pères
Magnum (1,5l)
Apogée

Languedoc et Roussillon - Hérault - 2018

Domaine La Terrasse Elise - Le Pradel
Bouteille (75cl)
Apogée

Languedoc et Roussillon - Hérault - 2018

Domaine La Terrasse Elise - Le Pigeonnier
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Hérault - 2021

Mas L'hélène - Pic Saint Loup - Exultet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Languedoc et Roussillon - Hérault

Mas Agamas - Saint Guilheim Le Désert
Bouteille (75cl)
Déclin

Languedoc et Roussillon - Hérault - 2008

Mas Du Daumas Gassac
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Hérault - 2021

Puech-Haut - tete de belier
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Hérault - 2019

Mas de Daumas Gassac
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Hérault - 2020

Domaine Caujolle-Gazet - Andantino
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Hérault - 2021

Julien Peyrel - Séculaire
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Hérault - 2022

Domaine Des Creisses - Les Brunes
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Hérault - 2018

La Grange des Pères - Vin de Pays de l'Hérault
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Hérault - 2021

La Grange des Pères - Vin de Pays de l'Hérault
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Hérault - 2020

La Grange des Pères - Vin de Pays de l'Hérault
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Hérault - 2021

Les Creisses - Rouge
Bouteille (75cl)