Vins Pauillac Lacoste Borie - 2010 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Pauillac

Lacoste Borie

2010

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2010
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Pauillac
Château / Domaine	Lacoste Borie
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	39,00 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2011 - 2014

Maturité

2015 - 2019

Apogée

2020 - 2029

Déclin

2030 - 2039+

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Avis Viniou

Le Lacoste Borie 2010 est un vin rouge issu de l'appellation Pauillac AOC, dans la prestigieuse région viticole du Médoc à Bordeaux. Ce vin se distingue par un assemblage typique des grands crus bordelais, généralement composé de Cabernet Sauvignon, Merlot et parfois d'une touche de Cabernet Franc. Le millésime 2010 est particulièrement apprécié pour sa qualité exceptionnelle, marqué par une concentration et une profondeur aromatique remarquables, attribuées à des conditions climatiques idéales. Le terroir de Pauillac, avec ses graves profondes sur sous-sol de calcaire, confère au vin sa structure tannique ferme et son potentiel de garde notable.

La région de Bordeaux, et plus précisément le Médoc, est renommée pour son climat océanique tempéré, influencé par l'Atlantique qui modère les extrêmes de température, favorisant ainsi une maturation lente et complète des raisins. L'héritage viticole de Pauillac repose sur des siècles de tradition et de savoir-faire, ce qui se traduit par des vins d'excellence reconnus mondialement.

Pour accompagner ce vin vigoureux, privilégiez des plats qui sauront rivaliser avec son intensité et sa complexité. Un carré d'agneau rôti aux herbes ou un bœuf Wellington mettront en valeur ses tanins élégants. Pour une expérience plus régionale, optez pour un canard à la bordelaise ou des entrecôtes à la sauce bordelaise, dont les saveurs riches et les textures s'accorderont parfaitement avec la puissance du Lacoste Borie 2010.

Pour apprécier pleinement ce Pauillac, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C, ce qui permettra à ses arômes complexes de se développer entièrement. N'hésitez pas à carafer ce vin au moins une heure avant la dégustation pour en libérer tout le potentiel et adoucir ses tanins. Ce moment de décantation rehaussera votre expérience gustative, révélant la richesse et l'élégance typiques de ce grand vin de Bordeaux.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2022

Lacosteborie

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2021

Lacosteborie

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020

Lacoste-Borie

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019

Lacoste-Borie

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018

Lacoste-Borie

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2017

Lacoste-Borie

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016

Lacoste-Borie

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2015

Lacoste-Borie

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2015

Lacosteborie

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2014

Lacoste-Borie

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2013

Lacoste-Borie

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2007

Lacoste Borie

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2006

Lacoste-Borie

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2004

Lacoste Borie

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2000

Lacoste-Borie

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1998

Lacoste-Borie

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1997

Lacoste-Borie

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1996

Lacoste-Borie

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1989

Lacoste-Borie

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1988

Lacoste-Borie

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1986

Lacoste-Borie

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