Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Émilion Grand Cru |
Château / Domaine | Troplong Mondot |
Phase actuelle |
Jeunesse
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 134,50 € |
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Jeunesse
2024 - 2026
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Maturité
2027 - 2034
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Apogée
2035 - 2043
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Déclin
2044 - 2054+
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Le Château Troplong Mondot 2022 est un vin rouge d'exception, provenant de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru, située dans la réputée région du Libournais à Bordeaux, France. Ce millésime 2022 n'a pas encore été soumis à une classification ou certification particulière, mais le château est connu pour produire des vins de qualité supérieure. Le cépage principalement utilisé dans cette région est le Merlot, souvent complété par le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon, ce qui apporte au vin une structure généreuse et des tanins veloutés. Le terroir de Saint-Émilion est marqué par des sols argilo-calcaires qui contribuent à la richesse aromatique et à la profondeur de ces vins.
La région viticole de Bordeaux, et plus spécifiquement le Libournais, bénéficie d'un climat océanique tempéré. Les étés sont normalement chauds et assez humides, et le millésime 2022 a connu de bonnes conditions de maturation, permettant au raisin de développer une belle concentration en sucres et en arômes. L'histoire viticole de Saint-Émilion remonte à l'époque romaine, et cette zone est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO pour ses paysages culturels exceptionnels.
En matière d'accords mets-vins, le Château Troplong Mondot 2022 s'accordera à merveille avec des plats classiques de la région bordelaise, tels que le magret de canard, l'agneau de Pauillac rôti ou encore une entrecôte à la bordelaise. Il se marie également bien avec un risotto aux cèpes ou un plateau de fromages affinés comme le Saint-Nectaire ou le Brie de Meaux.
Pour une dégustation optimale, il est conseillé de servir ce Saint-Émilion Grand Cru à une température de 16-18°C. Cette température permet au vin de déployer toute sa palette aromatique, révélant des notes de fruits noirs, de réglisse, et des nuances boisées grâce à un vieillissement en fûts de chêne. Il est recommandé de carafer le vin une heure avant la dégustation pour en apprécier pleinement la complexité.
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