Vins Saint-Émilion Grand Cru Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac - 2009

Avis Viniou

Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac 2009 est un vin rouge de la prestigieuse appellation Saint-Émilion Grand Cru, situé sur la rive droite de Bordeaux, au cœur du Libournais. Comme la plupart des vins de la région, il est principalement issu d’un assemblage de merlot et de cabernet franc, deux cépages emblématiques qui apportent fruité, structure et élégance. Le millésime 2009 est réputé exceptionnel à Bordeaux, offrant des vins d’une grande richesse aromatique, à la fois concentrés et parfaitement mûrs grâce à des conditions climatiques idéales. Le terroir de Lamarzelle Figeac bénéficie d’un sol graveleux et argilo-sableux, qui confère finesse et complexité au vin, tandis qu’une vinification traditionnelle permet d’exprimer tout le potentiel du terroir et du millésime.

La région de Saint-Émilion, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, se distingue par son histoire viticole ancienne et son village médiéval. Le climat océanique modéré, tempéré par la Dordogne, favorise une maturation lente et complète des raisins. Les sols, composés de graves, d’argiles et de sables, contribuent à la diversité et la complexité des vins, produisant des crus réputés pour leur finesse et leur aptitude au vieillissement.

Ce grand vin accompagnera avec brio des mets nobles et savoureux. Les viandes rouges rôties ou grillées, comme un carré d’agneau aux herbes ou un tournedos de bœuf, révèleront toute sa structure. Il sera également parfait avec un magret de canard aux figues, des champignons farcis ou encore un plateau de fromages affinés de la région, notamment un Saint-Nectaire ou un Cantal. Pour une touche locale, n’hésitez pas à l’accorder avec une entrecôte bordelaise.

Pour la dégustation, ouvrez le vin deux heures à l’avance afin de lui permettre de s’ouvrir pleinement. Servez-le idéalement entre 16 et 18°C. Les tanins seront fondus, les arômes de fruits noirs, d’épices et de sous-bois prendront toute leur dimension, offrant un moment de dégustation intense et élégant.