L'appellation Saint-Guilhem-le-Désert (IGP) se situe au cœur de la région Languedoc-Roussillon, en France, une zone viticole réputée pour sa diversité et son riche héritage. Nommée d'après le pittoresque village médiéval, Saint-Guilhem-le-Désert, cette appellation produit des vins qui reflètent l'authenticité et la beauté de leur terroir.

Les vins de l'IGP Saint-Guilhem-le-Désert sont polyvalents et incluent des rouges, des blancs et des rosés. Les cépages typiques tels que le Grenache, le Syrah, le Merlot pour les rouges et rosés, et le Chardonnay, le Vermentino et le Viognier pour les blancs, offrent des arômes fruités et floraux, avec une belle fraîcheur et des notes minérales.

Le climat méditerranéen, caractérisé par des étés chauds et secs et des hivers doux, favorise une maturation optimale des raisins, contribuant à des vins équilibrés et expressifs. Les sols variés, allant des calcaires aux schistes, ajoutent une complexité supplémentaire.

Pour les amateurs de vin cherchant à enrichir leur cave, les vins de Saint-Guilhem-le-Désert sont une option fascinante grâce à leur bon rapport qualité-prix et leur capacité à se marier avec divers mets. Utiliser une application de gestion de cave à vin peut être bénéfique pour organiser et explorer la diversité de ces vins uniques.

Les vins de l'appellation Saint-Guilhem-le-Désert - IGP

Apogée

Languedoc et Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert - 2019

Vignobles Vellas - Les Pucelles
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert - 2023

Fonjoya Delta - Grand Velours Grande Réserve
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert - 2023

Fonjoya Delta - Pas A Pas - Grande Réserve
Bouteille (75cl)
Déclin
Déclin

Languedoc et Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert - 2016

Mas de l'Oncle - Plaisir
Bouteille (75cl)
Apogée

Languedoc et Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert - 2018

Mas des Brousses - Chasseur de Brousses
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert - 2021

La Tournée des Grands Ducs
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Languedoc et Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert - 2024

Réserve du Pic - Viognier
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Languedoc et Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert

Mas de Daumas Gassac - Haut Vallée du Gassac Rouge
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Languedoc et Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert - 2024

Grand Blaquière - Réserve Les Silex Fumés
Bouteille (75cl)
Apogée

Languedoc et Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert - 2020

Château Valloubière - Mont Baudile
Bouteille (75cl)
Déclin

Languedoc et Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert - 2016

Domaine L'Hortus - Le Loup dans la Bergerie
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert - 2021

Les Coteaux du Pic - La Tournée des Grands Ducs Saint-Guilhem-le-Desert
Bouteille (75cl)
Maturité
Maturité

Languedoc et Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert - 2021

Mas de Daumas Gassac - J. Idiart de la Vasselonne
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert - 2023

Domaine Les Grandes Costes - L'Hort Blanc
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Languedoc et Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert

Domaine La Terrasse Elise - Enclos
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert - 2022

Grand Blaquière - 1ère Réserve Les Silex Fumés
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Languedoc et Roussillon - Saint-Guilhem-le-Désert - 2022

La Chouette du Chai - Rien ne m'effraie
Bouteille (75cl)