Vins Saint-Émilion Château Fombrauge - 2022 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Saint-Émilion

Grand Cru

Château Fombrauge

2022

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2022
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Saint-Émilion
Classification	Grand Cru
Château / Domaine	Fombrauge
Degré d'alcool	14 %
Phase actuelle	Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	25,92 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2024 - 2026

Maturité

2027 - 2034

Apogée

2035 - 2045

Déclin

2046 - 2054+

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Avis Viniou

Château Fombrauge, un Grand Cru de Saint-Émilion, se distingue en 2022 par un millésime prometteur, mettant en avant le savoir-faire artisanal de cette région iconique. Planté sur les sols argilo-calcaires du Libournais, ce vin rouge exprime une belle complexité grâce à son assemblage principalement composé de Merlot, agrémenté de Cabernet Franc. Les méthodes de vinification traditionnelles employées ici respectent les caractéristiques naturelles du terroir, permettant une richesse et une profondeur aromatique caractéristiques. Saint-Émilion, sur la rive droite de Bordeaux, est célèbre pour son climat tempéré et ses terrasses vallonnées, qui apportent une structure élégante et des tanins veloutés à ses vins. Château Fombrauge, fort d'une longue histoire remontant au XVIe siècle, jouit d'une belle réputation pour ses crus raffinés et bien équilibrés.

Pour accompagner ce Saint-Émilion, optez pour un filet de bœuf en croûte ou un magret de canard rôti, qui sublimeront les notes de fruits noirs et d'épices du vin. Des plats régionaux tels que le confit de canard ou une entrecôte à la bordelaise se marieront également parfaitement, créant une harmonie gustative entre la richesse du plat et la douceur du vin. Les notes terreuses du vin peuvent aussi être complétées par un assortiment de fromages affinés comme le brie de Meaux ou le camembert.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C, après l'avoir carafé pendant une heure pour libérer toute sa complexité aromatique. Lors de la dégustation, prenez le temps de regarder sa robe pourpre intense, puis humez les arômes de fruits mûrs, de sous-bois et d'épices qui s'en dégagent. En bouche, appréciez l'équilibre entre l'acidité, les tanins soyeux et la longue finale. Cette approche complète vous fera apprécier toutes les nuances offertes par ce magnifique Saint-Émilion.

Autre millésime

Bordeaux Saint-Émilion Château Fombrauge 2022

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion - 2022

Château Fombrauge

Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2021

Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2015

Château Fombrauge

Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2014

Château Fombrauge

Château Fombrauge

Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 2003

Château Fombrauge

Bordeaux Saint-Émilion chateau Fombrauge 2002

Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 2002

chateau Fombrauge

Bordeaux Saint-Émilion Château Fombrauge 2001

Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 2001

Château Fombrauge

Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1999

Château Fombrauge

Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1982

Château Fombrauge

Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion - 1970

Château Fombrauge

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