Vins Pic-saint-loup Domaine L'Hortus - Grande Cuvée - 2021

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Grande Cuvée Domaine L'Hortus 2021 France Languedoc Pic-saint-loup
Languedoc - Pic-saint-loup
Domaine L'Hortus
Grande Cuvée
2021

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2021
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Languedoc
Appellation Pic-saint-loup
Château / Domaine L'Hortus
Cuvée Grande Cuvée
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 25,67 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2022 - 2023
Maturité
2024 - 2026
Apogée
2027 - 2030
Déclin
2031 - 2034+

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Avis Viniou

Le Domaine de L'Hortus, situé dans l'appellation renommée Pic-Saint-Loup, nous offre ici sa Cuvée Grande Cuvée 2021, un vin rouge captivant et plein de caractère. Ce vin est élaboré dans le Languedoc, une région réputée pour ses vins riches et expressifs. Issu d'un assemblage minutieux des cépages locaux, la Grande Cuvée 2021 révèle des arômes de fruits rouges mûrs, de garrigue et quelques touches épicées qui évoquent la typicité de son terroir. La vinification soignée vise à préserver la pureté des fruits tout en apportant une belle structure tannique, typique des vins de garde de cette région.

Le Pic-Saint-Loup, situé dans le Languedoc, bénéficie d'un climat méditerranéen avec des influences continentales qui apportent fraîcheur et complexité aux vins. Les sols sont principalement composés de marnes et de calcaires, conférant aux vins une minéralité et une finesse notables. Cette appellation, forte de son histoire, est devenue l'une des sources de vins iconiques du Languedoc, célèbres pour leur élégance et leur potentiel de vieillissement.

Pour accompagner ce vin rouge structuré, privilégiez des plats au caractère affirmé. Une côte de bœuf grillée, relevée d'herbes de Provence, sera un allié de choix, tandis qu'un cassoulet traditionnel ou encore une daube de sanglier feront merveille avec la texture généreuse et épicée de ce vin. Pour évoquer la cuisine régionale, pensez également à un civet de lièvre ou à des saucisses de Toulouse lentement mijotées.

Pour profiter pleinement de la richesse aromatique et de la structure du Domaine de L'Hortus Grande Cuvée 2021, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Pensez à aérer le vin une heure avant la dégustation pour permettre aux arômes de s'exprimer pleinement et d'offrir une expérience hautement plaisante à vos sens.

Autre millésime

Drapeau FR Languedoc Pic-saint-loup Domaine de l'Hortus Grande 2022
Maturité

Languedoc - Pic-saint-loup - 2022
Domaine de l'Hortus - Grande Cuvée
Drapeau FR Languedoc Pic-saint-loup Domaine de l'Hortus Grande 2021
Maturité

Languedoc - Pic-saint-loup - 2021
Domaine de l'Hortus - Grande Cuvée
Drapeau FR Languedoc Pic-saint-loup Domaine L'Hortus Grande 2021
Maturité

Languedoc - Pic-saint-loup - 2021
Domaine L'Hortus - Grande Cuvée
Drapeau FR Languedoc Pic-saint-loup Domaine L'Hortus Grande 2021
Maturité

Languedoc - Pic-saint-loup - 2021
Domaine L'Hortus - Grande Cuvée
Drapeau FR Languedoc Pic-saint-loup Domaine L'Hortus Grande 2021
Jeunesse

Languedoc - Pic-saint-loup - 2021
Domaine L'Hortus - Grande Cuvée
Drapeau FR Languedoc Pic-saint-loup Domaine de l'Hortus Grande 2020
Maturité

Languedoc - Pic-saint-loup - 2020
Domaine de l'Hortus - Grande Cuvée
Drapeau FR Languedoc Pic-saint-loup Domaine de l'Hortus Grande 2020
Maturité

Languedoc - Pic-saint-loup - 2020
Domaine de l'Hortus - Grande Cuvée
Drapeau FR Languedoc Pic-saint-loup Domaine L'Hortus Grande 2020
Maturité

Languedoc - Pic-saint-loup - 2020
Domaine L'Hortus - Grande Cuvée
Drapeau FR Languedoc Pic-saint-loup Domaine de L'Hortus Grande 2019
Maturité

Languedoc - Pic-saint-loup - 2019
Domaine de L'Hortus - Grande Cuvée
Drapeau FR Languedoc Pic-saint-loup Domaine de L'Hortus Grande 2019
Indéterminé

Languedoc - Pic-saint-loup - 2019
Domaine de L'Hortus - Grande Cuvée
Drapeau FR Languedoc Pic-saint-loup Domaine L'Hortus Grande 2019
Apogée

Languedoc - Pic-saint-loup - 2019
Domaine L'Hortus - Grande Cuvée
Drapeau FR Languedoc Pic-saint-loup Domaine de l'Hortus Grande 2018
Maturité

Languedoc - Pic-saint-loup - 2018
Domaine de l'Hortus - Grande cuvée
Drapeau FR Languedoc Pic-saint-loup Domaine L'Hortus Grande 2017
Apogée

Languedoc - Pic-saint-loup - 2017
Domaine L'Hortus - Grande Cuvée
Drapeau FR Languedoc Pic-saint-loup Domaine de l'Hortus Grande 2016
Apogée

Languedoc - Pic-saint-loup - 2016
Domaine de l'Hortus - Grande cuvée
Drapeau FR Languedoc Pic-saint-loup Domaine L'Hortus Grande 2016
Apogée

Languedoc - Pic-saint-loup - 2016
Domaine L'Hortus - Grande Cuvée
Drapeau FR Languedoc Pic-saint-loup Domaine L'hortus Grande 2015
Déclin

Languedoc - Pic-saint-loup - 2015
Domaine L'hortus - Grande Cuvée
Drapeau FR Languedoc Pic-saint-loup Domaine L'Hortus Grande 2015
Apogée

Languedoc - Pic-saint-loup - 2015
Domaine L'Hortus - Grande Cuvée
Drapeau FR Languedoc Pic-saint-loup Domaine L'hortus Grande 2013
Déclin

Languedoc - Pic-saint-loup - 2013
Domaine L'hortus - Grande Cuvée
Drapeau FR Languedoc Pic-saint-loup Domaine L'hortus Grande 2010
Apogée

Languedoc - Pic-saint-loup - 2010
Domaine L'hortus - Grande Cuvée
Drapeau FR Languedoc Pic-saint-loup Domaine de l'Hortus Grande 2007
Déclin

Languedoc - Pic-saint-loup - 2007
Domaine de l'Hortus - Grande Cuvée
Drapeau FR Languedoc Pic-saint-loup Domaine de L'Hortus Grande 2003
Déclin

Languedoc - Pic-saint-loup - 2003
Domaine de L'Hortus - Grande Cuvée
Drapeau FR Languedoc Pic-saint-loup Domaine L'Hortus Grande 2003
Déclin

Languedoc - Pic-saint-loup - 2003
Domaine L'Hortus - Grande Cuvée
Drapeau FR Languedoc Pic-saint-loup Domaine de l'Hortus Grande Non Millésimé
Indéterminé

Languedoc - Pic-saint-loup

Domaine de l'Hortus - Grande Cuvée
Drapeau FR Languedoc Pic-saint-loup Domaine L'Hortus Grande Non Millésimé
Indéterminé

Languedoc - Pic-saint-loup

Domaine L'Hortus - Grande Cuvée

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