Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 1995 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Vallée du Rhône |
Appellation | Châteauneuf-du-pape |
Château / Domaine | Beaucastel |
Degré d'alcool | 14,5 % |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 129,00 € |
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Jeunesse
1996 - 1999
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Maturité
2000 - 2009
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Apogée
2010 - 2019
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Déclin
2020 - 2034+
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Le Château Beaucastel 1995 est un vin rouge de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, située dans la Vallée du Rhône méridionale en France. Bien que les détails précis du cépage ne soient pas mentionnés, les Châteauneuf-du-Pape sont souvent des assemblages dominés par le Grenache, complétés par des cépages tels que la Syrah, le Mourvèdre, et parfois jusqu'à dix autres variétés autorisées. 1995 fut un millésime réussi dans la région, caractérisé par une météo favorable avec un été chaud mais bien équilibré en pluie, permettant une maturité optimale des raisins. Ce vin se distingue par sa complexité aromatique avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et une touche de garrigue, typique de ce terroir riche en galets roulés qui emmagasinent la chaleur du jour pour la restituer aux vignes la nuit.
La région viticole de la Vallée du Rhône méridionale bénéficie d'un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs et des hivers doux. Les sols variés composés de galets, d'argile rouge et de calcaire contribuent à la complexité des vins produits. Châteauneuf-du-Pape est une appellation renommée, dont l'histoire remonte au XIVe siècle, et qui a su se distinguer par des méthodes de vinification élaborées et une sélection rigoureuse des cépages.
Ce vin se marie parfaitement avec des mets riches en saveurs et en texture. Pensez à des plats en sauce comme un civet de gibier, un cassoulet traditionnel ou un rôti d'agneau aux herbes. Les plats à base de truffe ou de champignons sauvages s'accordent également très bien avec sa complexité aromatique.
Pour savourer pleinement ce Châteauneuf-du-Pape 1995, il est recommandé de le servir à une température de 16-18°C. Une aération préalable ou un carafage peut être bénéfique pour exprimer toute la richesse et la profondeur de ce vin.
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