Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2014 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Vallée du Rhône |
Appellation | Châteauneuf-du-pape |
Château / Domaine | Beaucastel |
Degré d'alcool | 14,5 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 72 € |
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Le Château Beaucastel 2014 est un Châteauneuf-du-Pape rouge de la Vallée du Rhône méridionale, une région viticole renommée pour ses vins puissants et élégants. Ce vin est issu d'un assemblage de plusieurs cépages typiques de l'appellation, notamment le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre et le Cinsault, qui lui confèrent une complexité aromatique et une belle structure. Le millésime 2014 a permis une belle maturation des raisins, offrant un équilibre harmonieux entre intensité et finesse. Le terroir de la région, caractérisé par des sols caillouteux et calcaires, favorise une excellente concentration aromatique, tandis que le climat méditerranéen, chaud et sec, permet aux raisins de développer des saveurs riches et profondes.
La région viticole de la Vallée du Rhône méridionale est l'une des plus anciennes de France, connue pour son histoire remontant à l'époque romaine. Elle bénéficie d'un climat propice à la culture de la vigne, avec de longs étés chauds et un vent appelé Mistral qui assainit le vignoble, réduisant ainsi les risques de maladies et contribuant à la qualité des raisins.
Pour accompagner ce Châteauneuf-du-Pape, optez pour des plats riches et savoureux qui mettront en valeur sa générosité. Les viandes rouges grillées ou en sauce, comme un gigot d'agneau aux herbes de Provence, s'harmoniseront à merveille avec ses tanins soyeux et ses arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Les fromages affinés comme un Roquefort ou un Comté vieilli peuvent également offrir un accord délicieux.
Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Il est conseillé de le carafier une heure avant la dégustation pour permettre aux arômes de se développer pleinement. Ce vin pourra évoluer favorablement en cave pendant encore quelques années, gagnant en complexité et en profondeur.
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