Vins Pomerol Château Sales - 1997

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Sales 1997 France Bordeaux Pomerol
Bordeaux - Pomerol
Château Sales
1997

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1997
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pomerol
Château / Domaine Sales
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 49,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
1997 - 2001
Maturité
2002 - 2006
Apogée
2007 - 2016
Déclin
2017 - 2026+

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Avis Viniou

Le Château Sales 1997, un vin rouge de l'appellation Pomerol, est issu du prestigieux terroir du Libournais, dans la région de Bordeaux. Le millésime 1997 a produit des vins avec une belle concentration et des tannins fins. Les vins de Pomerol sont souvent élaborés à partir d'un assemblage dominé par le Merlot, qui apporte des arômes de fruits rouges, de prune et une texture soyeuse, souvent complétée par un pourcentage de Cabernet Franc, ajoutant structure et complexité. Le terroir de Pomerol est réputé pour sa terre argileuse, avec des sous-sols riches en crasse de fer, fournissant au vin une minéralité distinctive et un caractère intime.

La région viticole de Bordeaux, d'où provient ce vin, jouit d'un climat océanique tempéré avec une influence direct de l'océan Atlantique, procurant des conditions idéales pour la maturité des raisins. Les sols diversifiés, composés d'argile, de graves et de dépôts alluviaux, contribuent à la diversité et à la qualité exceptionnelle de ses vins. L'histoire viticole de Bordeaux, reconnue mondialement, est synonyme de tradition et d'excellence depuis de nombreux siècles.

Pour accompagner ce Château Sales 1997, choisissez des mets qui mettent en valeur sa complexité et sa structure. Un magret de canard aux figues, un filet mignon de porc aux pruneaux ou un tournedos Rossini s'accorderait parfaitement avec ce Pomerol velouté. Pour une option végétarienne, un risotto aux cèpes ou une tarte aux champignons et truffes serait idéal.

Pour la dégustation, servez ce vin à une température entre 17 et 18°C. Profitez-en après une légère aération qui lui permettra de libérer ses arômes subtils de fruits mûrs et ses notes terreuses. Sa garde vous permettra de le conserver encore quelques années si vous le souhaitez, pour découvrir toute son évolution et son potentiel.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château Sales 2024
Jeunesse

Bordeaux - Pomerol - 2024
Château Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château Sales 2024
Jeunesse

Bordeaux - Pomerol - 2024
Château Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château de Sales 2022
Jeunesse

Bordeaux - Pomerol - 2022
Château de Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château de Sales 2021
Jeunesse

Bordeaux - Pomerol - 2021
Château de Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château de Sales 2020
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2020
Château de Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château de Sales 2020
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2020
Château de Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château Sales 2020
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2020
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Drapeau FR Bordeaux Pomerol Chateau de Sales 2019
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2019
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Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château de Sales 2019
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2019
Château de Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château Sales 2019
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2019
Château Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château de Sales 2018
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2018
Château de Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château Sales 2018
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2018
Château Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château de Sales 2017
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2017
Château de Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château Sales 2017
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2017
Château Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château de Sales 2016
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2016
Château de Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château Sales 2016
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2016
Château Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château Sales 2016
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2016
Château Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Chateau de Sales 2015
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2015
Chateau de Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château Sales 2015
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2015
Château Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château de Sales 2014
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2014
Château de Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château de Sales 2014
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2014
Château de Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château de Sales 2013
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2013
Château de Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château de Sales 2011
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2011
Château de Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château Sales 2011
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2011
Château Sales
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Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2010
Château de Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château de Sales 2009
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2009
Château de Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château de Sales 2008
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2008
Château de Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château Sales 2007
Indéterminé

Bordeaux - Pomerol - 2007
Château Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château de Sales 2005
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 2005
Château de Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château Sales 2004
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 2004
Château Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château Sales 2003
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2003
Château Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château Sales 2002
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 2002
Château Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château Sales 1999
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1999
Château Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château de Sales 1998
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1998
Château de Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château Sales 1998
Indéterminé

Bordeaux - Pomerol - 1998
Château Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château de Sales 1997
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1997
Château de Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château Sales 1993
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1993
Château Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château Sales 1990
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1990
Château Sales
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Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1989
Château de Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château Sales 1983
Indéterminé

Bordeaux - Pomerol - 1983
Château Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château Sales 1982
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1982
Château Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château de Sales 1978
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1978
Château de Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château de Sales 1974
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1974
Château de Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château de Sales 1972
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1972
Château de Sales
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château Sales Non Millésimé
Indéterminé

Bordeaux - Pomerol

Château Sales

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