Vins Haut-Médoc Château La Lagune - 1987 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Haut-Médoc

Grand Cru Classé

Château La Lagune

1987

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	1987
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Haut-Médoc
Classification	Grand Cru Classé
Château / Domaine	La Lagune
Phase actuelle	Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	42,00 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

1987 - 1991

Maturité

1992 - 1998

Apogée

1999 - 2011

Déclin

2012 - 2026+

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Avis Viniou

Le Château La Lagune 1987 est un Grand Cru Classé du Haut-Médoc, une appellation réputée de la rive gauche de Bordeaux. Ce vin rouge, issu principalement de l’assemblage traditionnel bordelais mêlant le cabernet sauvignon, le merlot et le cabernet franc, reflète parfaitement le raffinement de son terroir. Le millésime 1987, marqué par un climat plus frais et une maturation lente, a donné naissance à des vins élégants, de structure légère à moyenne, privilégiant la finesse des tanins et la complexité aromatique. La vinification au Château La Lagune met l’accent sur une extraction douce et un élevage soigné, généralement en barriques de chêne, conférant au vin de la profondeur et une belle aptitude au vieillissement.

La région du Haut-Médoc s’étire sur la rive gauche de l’estuaire de la Gironde et bénéficie d’un climat océanique tempéré, propice à la culture du cabernet sauvignon. Les sols sont constitués de graves profondes, qui assurent un excellent drainage et favorisent la maturation optimale des raisins. L’histoire viticole du Médoc remonte au XVIIIe siècle, et la classification de 1855 a reconnu la qualité de domaines tels que La Lagune. Cette région est réputée pour ses vins d’une grande élégance, précieux et taillés pour la garde, capables de traverser les décennies avec grâce.

Pour savourer ce vin à maturité, privilégiez des mets délicats mettant en valeur sa subtilité. Il sera exceptionnel aux côtés d’une côte de veau rôtie, d’un magret de canard aux cèpes, ou encore avec un filet de bœuf sauce bordelaise. Les fromages affinés à pâte dure, comme le Comté vieux ou le Saint-Nectaire, s’accorderont également parfaitement à ses tanins fondus et à sa pointe de fraîcheur résiduelle. Un plat emblématique local, tel qu’une entrecôte à la bordelaise, viendra sublimer ses arômes tertiaires.

Servez le Château La Lagune 1987 à une température comprise entre 17 et 18°C, après un carafage délicat d’une trentaine de minutes pour aérer ce vin âgé et permettre à ses fragrances de s’exprimer pleinement. Savourez-le dans des verres adaptés pour apprécier toute la subtilité de son bouquet et la texture soyeuse de sa bouche.

Autre millésime

Bordeaux Haut-Médoc Château La Lagune 2023

Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2023

Château La Lagune

Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2023

Château La Lagune

Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022

Château La Lagune

Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022

Château La Lagune

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2021

Château La Lagune

Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2021

Château La Lagune

Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2021

Château La Lagune

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2020

Château La Lagune

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2020

Château La Lagune

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2020

Château La Lagune

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2020

Château La Lagune

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2020

Château La Lagune

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2019

Château La Lagune

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2019

Château La Lagune

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2019

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2017

Château La Lagune

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2017

Château La Lagune

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2017

Château La Lagune

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2017

Château La Lagune

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016

Château La Lagune

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2014

Château La Lagune

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2014

Château La Lagune

Bordeaux Haut-Médoc Chateau La Lagune 2014

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2014

Chateau La Lagune

Bordeaux Haut-Médoc Château La Lagune 2013

Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 2013

Château La Lagune

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2012

Château La Lagune

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2012

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2007

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2000

Château La Lagune

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1999

Château La Lagune

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1999

Château La Lagune

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1998

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1995

Château La Lagune

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1993

Château La Lagune

Bordeaux Haut-Médoc Chateau La Lagune 1993

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1993

Chateau La Lagune

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1992

Chateau La Lagune

Bordeaux Haut-Médoc Bordeaux Château La Lagune 1990

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1990

Château La Lagune

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1990

Château LA LAGUNE ?

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1989

Château La Lagune

Bordeaux Haut-Médoc Chateau La Lagune 1989

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1989

Chateau La Lagune

Bordeaux Haut-Médoc Château La Lagune 1989

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 1989

Château La Lagune

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1988

Bordeaux Haut-Médoc Grand Cru Classé Château La Lagune 1980

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1980

Château La Lagune

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1980

Château La Lagune

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1979

Château LA LAGUNE ?

Bordeaux Haut-Médoc Chateau La Lagune 1978

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1978

Chateau La Lagune

Bordeaux Haut-Médoc Grand Cru Château La Lagune 1977

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1977

Château La Lagune

Bordeaux Haut-Médoc Chateau La Lagune 1976

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1976

Chateau La Lagune

Bordeaux Haut-Médoc Château La Lagune 1975

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1975

Château La Lagune

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1969

Château La Lagune

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1967

Château La Lagune

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1966

Château La Lagune

Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc

Château La Lagune

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